我上個星期去竹圍漁港,看到一家女老闆娘在賣生蠔,是養在大水槽裡面,好像有一顆80元、120元還有150元的,是當場撈起來然後用工具打開生蠔的,不知道味道如何,因為覺得有點貴,所以就沒買了,有人在現場吃過嗎?
水色豬豬 wrote:請問該怎品嚐生蠔??...(恕刪) 據我在饗食天堂吃的經驗,一定要咀嚼,如果直接吞的話,可能會噎死..而且不習慣吃的人醬一定要加多一點,因為很腥...到饗食天堂的話,我建議生魚片跟哈根達斯這二樣,盡量吃,手卷也可以多吃一點,蝦手卷不錯鮭魚卵手卷有加醋飯,別吃太多