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有人會覺得乾杯燒肉越來越貴了嗎?

我覺得乾杯系列的店,價格都過高
而且,烤肉的品質還不是很穩定
不是很推薦啦
乾杯系列大概只有老乾杯延吉店的還過得去,其他分店的就不用試了,但兩個人吃要七千的預算… C/P 值極低,感覺不到這種價位的服務與肉質…其他的地方或許半價就有相同的品質了…
小弟吃過一次,真的感覺不出來貴在哪裡?肉質跟普通499吃到飽店家差不多而已。
乾杯貴是正常的
要像它一樣
永遠都買台灣買的到的
最頂級的肉
我想
全台灣也只有它了
至於品質穩不穩定
這是跟肉品的長相有關係
一條肉
畢竟是養出來的
會有不同段的味道
所以就算您點用同品項的肉
也會有不同感覺的機會
前幾天跟肉商樹森在聊天
台灣最大的肉商
也對他贊賞不已
在萬物皆漲的情況下
好多店早就偷偷換成低價肉了
只有它
堅持
至於吃不吃的出好壞
當然就是每個人的要求了



凡人無忌 wrote:
乾杯貴是正常的要像它...(恕刪)

是唷...不知道它家肉品是A幾級啦
以前去乾杯就是喜歡它的氣氛
說肉有多好...放到舌尖也不會化開吧
現在我也不會選此店了
反正有錢當大爺不也多的是;要不然早就被社會洮汰不是嗎
喜歡乾杯還是一堆人吧
這個好與不好是讓消費大眾決定的
話說老乾杯5個人(三男兩女)吃掉了2萬多,

和牛還蠻好吃的,我記憶最深的只有和牛,其他我覺得還好......

大概吃七分飽,所以又續攤去吃別的了.....


phil1828 wrote:
是唷...不知道它家...(恕刪)



先說我可不跟他有關係
也不是說他有多好多對
跟我無關
我單純是說
他真的用了很好的肉
至於會不會化開
認真的告訴您
它真的會
如果您點的夠好
其實
像乾杯這種店
本來就是在作小眾市場
藉由價格的分野
讓很多客人自然卻步
畢竟
在座位有限之下
他真的不希望
小金額消費者佔去座位
這真的是現實
說他貴
我一直都認為
不過
還是很多人買單
這就是厲害的地方
其實覺得現在餐飲市場滿畸形的
燒肉和鐵板燒這種平民料理
硬被各種店家推向高檔化
鐵板燒還要廚師手舞足蹈才稱得上頂級
所謂的高級,多半是包裝出來的

Creation Collections wrote:
其實覺得現在餐飲市場...(恕刪)


不然在台灣這種地小競爭力又多的情況下要怎麼賺錢呢??
這也是我們得面對的事實啊...!!!

凡人無忌 wrote:
先說我可不跟他有關係...(恕刪)


凡人說的其實很中肯
乾杯燒肉的肉質真的有一定的水準
不然我不會在這家店吃了10年

尤其是他們的和牛牛排
每次點這道送上來看到那肉質的油花
真的只有一種視覺上的享受
烤到5分熟送進嘴裡後那種感動的滋味
再搭配冰涼的生啤酒~一整天上班的疲勞就這樣化開了

還記得幾年前燒肉店還沒像現在這麼多
那時日本美食節目又不斷強力放送燒肉的美味
我敢說當時台北的燒肉店
只有乾杯的牛肉快可以媲美日本美食節目的肉質

小弟非常愛吃牛肉
基本上台北市的各種燒肉店大概都吃過
有些店真的也不錯~但還是對乾杯情有獨鍾
他們的牛肉肉質真的跟別家燒肉不同

只是 我很懷念當初只有大小乾杯的時候
價錢真的跟現在 差很多
但最近這幾年..已經不敢點他們的牛排了..
不是不好吃~而是吃完後結帳金額會很嚇人
如果這家店的價錢不要跟著名氣水漲船高的話
我相信台北會有很多燒肉店會掰掰...
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