你講的只對一半,主要是豬血,中北部根本拿不到純的豬血,全省只有南部有,去吃,就知道我講甚麼,隨便指一家,高雄三民市場廖家黑輪再進去6,7家,在同一排,好像也賣道地的米糕那一家.火球兒 wrote:D大講的因該是只有油蔥+韭菜或者有酸菜那種吧!還有沙茶醬調味的不是難吃,只是因該是搶味吧!...(恕刪)
台北的豬血湯真的很少好喝的,昌吉街在台北地區算是很不錯的了不過我多在吉林路分店吃(分店味道跟本店都一樣的)湯頭不錯喝,沾醬也加了很多分,重點以台北物價來說也不貴,$40很大一碗豬血也很多,酸菜真的很酸,我很愛加,但有點擔心天然發酵的酸菜會這麼酸嗎??
dinosaur0613 wrote:請問台北市那裡可以找到,像台中一樣好吃的炒麵、豬血湯的早餐? 我可以理解dinosaur大的心情台中的有沒有比別的地方好吃我不確定重點是早餐&家鄉味~如果再加上有東泉辣椒醬就100分了
昌吉街小楊+1昌吉街原來就是台北市早期屠宰場之所在"豬屠口"是角頭名小楊豬血湯約在15~20年前停業記得當時門口就掛著一塊告示牌"積勞成疾 暫停營業"從此消失江湖20年後來約莫10餘年前現在的昌吉街豬血湯出現但是去嚐了一次就知道不是記憶中的"豬屠口豬血湯"而該店客家籍古姓老闆也在該店的沿革中有說明他是接丈人的事業攤子原來是擺在延平北路的這也證實了現在復業小楊是原版我個人嚐過之後的確是記憶中地味道