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[轉錄]超爛的服務 令人不敢領教的「御杉根時尚鍋物餐飲」

如果照文章內容
店家好怪喔
讓七點的客人坐在有人訂八點的位置等待
為什麼不直接就讓客人開始用餐
然後原來留的位置再給八點就好了啊
很奇怪的邏輯
如果不會排訂位
應該不要接多人數的訂位
造成消費者困擾
有訂位還要等一小時
這那來的道理啊
等一下下是人情
畢竟前面客人難控制
但真的太扯了
好怪
佩服還能生意好
只能說店家完全不懂得怎麼做事

而且我們八點多選擇離開時,那組"傳說中訂八點位的客人"並沒有出現
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我想起來了~因為原先留給我們的位置,是有分兩桌

雖然就在隔壁桌,但兩桌間相近的人會背對彼此

而店員表示,定八點位的那組客人,他們說想坐在一起

也就是說暫時休息的這兩張桌子~不能給我們坐

(兩張桌子併排所以隔壁桌人是在大家側面)


........難道我們就不想坐在一起嗎,真是氣死人
我只能說妳們這群還會留下來繼續吃...
我覺得很厲害....
如果是我我當下就走人了...
還繼續消費?

者龜 wrote:
我只能說妳們這群還會...(恕刪)



海豚也+1
應該佩服的是妳們~~

isaiah5050 wrote:
這是我跟我朋友所經歷...(恕刪)


這種服務態度應該很難稱得久
者龜 wrote:
我只能說妳們這群還會...(恕刪)


恩...,我們一行12人去,因為店家服務態度差,所以生氣走了4位(我是其中一位),另8位因為一整天的活動又累又餓所以還是留下來消費了...

雖然希望大家一起走,不要讓這種店家賺我們的錢,但是他們都很累了所以就沒有一起離開

kellenhuang wrote:
這種服務態度應該很難...(恕刪)


剛剛看了網路上評論此店家的網誌都是從去年3月開始的,看來也是剛開一年的店

而且大部分都是接到試吃邀請後寫的網誌,我想他們對拿著試吃邀請函的人比較熱情服務吧
因為當天有活動~大家都從早上忙碌到晚上,又算體力勞動
所以真的不忍心把餓扁的所有人都叫走
我自己是因為俄過頭沒感覺了,無所謂 囧
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原來那堆食記有受邀請寫的?(只看了一篇揪團朋友貼的)
isaiah5050 wrote:
剛剛看了網路上評論此...(恕刪)

恩.......這樣對待"訂位"的客人有誇張到...要是我就要他們用生的也要生出來.......

這間也開了好陣子了,生意一直都很好
訂了幾次都沒訂到位子..
以前去餐廳用餐的經驗,如果那個位子30分後有預訂的客人要來
通常那個位子就不會給其他人入座
30分鐘是能吃什麼
所以服務生自己要會抓時間...而不是讓客人乾等
餐廳基本上若有訂位
我最多等20-30分鐘
你們可以等到一個小時
真是不知道你們怎麼想的
早就該翻桌走人了
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