甜蝦:應該是斑點蝦,加拿大有養殖...特徵是頭殼上平行的白紋及頭身交接處的斑點http://blog.yahoo.com/_CUQLZU54HFQOKA7EPP2QQJJZGU/articles/1324319俺在日本看到吃到的甜蝦略細於成年男子食指粗、而且小小一隻,以蝦肉單價而言比斑點蝦貴不少雖說俺以同場比較後的心得...吃斑點蝦C/P會高點明蝦!?看起來比較像是「草蝦」...差一個字,等級、單價...嗯嗯嗯~~牛小排,看起來比較像是肩小排...中間有肉筋...同樣的,差一個字...嗯嗯嗯...
宙王 wrote:對吃的瞭解和品味從會...(恕刪) 部落格只是輔助,看看就好只會跟在部落客的文章後面來吃也不見得比較強味覺相似的朋友間口耳相傳比較好用,但如果你這方面資訊較少好吧,沒辦法之下那你就以部落客的文章來找餐廳吧