完全沒有"割烹"的感覺
這家也是我去過一次
就再也不想當潘仔了
以下是去年5月的初體驗及最後體驗
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=631468&p=2
新鮮以外 要求刀功 要求精準的食物濃淡上菜程序 好吃不算 還必須"日式的本位".......
日式本位還要能包含令人"驚艷"........
如果樓主口袋有名單 台北市哪一家握壽司 1300~1700的價位 能夠滿足樓主需求 或至少勝過MASA
也煩請樓主大力推薦...因為最近正好想約人吃握壽司阿

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依個人膚淺的飲食經驗 要滿足樓主這樣要求的壽司店家 絕非泛泛之輩..
大概至少要試試"雞氏" ...以上等級
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