mr.獅;:彘 wrote:這家的拉麵真的不行...(恕刪) +1剛開幕還可以,但維持一個月不到就走鐘了不過生意還算不錯,只能說每人口味不同--------我是分隔線--------------前陣子去了鬼金棒麻辣拉麵夠味啊,吃完後會一直想去的店
mchammer wrote:+1剛開幕還可以,...(恕刪) 昨晚跟友人去本來要吃鷹流但被我告知 鷹流的湯頭 濃到像羹湯他們卻步了所以帶他們去吃上面這家一進去沒坐滿鷹流都已經在排隊了 這家還沒坐滿可見沒坐滿是有原因的
mr.獅;:彘 wrote:昨晚跟友人去本來要吃...(恕刪) 前兩天 也去這間鷹流吃過了 所以去對面試試下午五點半 平日 沒有客人 鷹流快滿黑麻油豚骨 選濃 麵硬一點濃味都沒有 至於說的豬味 我倒是沒有發現不過 魚味比較濃 反而搶了味道
上週日首訪お帰り兩人點了大阪炒麵跟濃蒜豚骨拉麵跟一份煎餃個人沒吃過大阪炒麵,甜甜鹹鹹是一種奇妙的融合感覺,不過美乃滋吃太多有點膩拉麵選不調整湯頭蒜味十足,鹹度有夠碗很大可加麵,吃到後面湯喝不完,可惜已飽不然就加白飯餃子是現包的,吃起來有湯汁會小爆漿,好吃不收服務費值得再訪
王阿寰 wrote:上週日首訪お帰り兩...(恕刪) 一開幕就去過お帰り的人,如果近期再訪都可以感受到他們的努力我個人較愛美乃滋多的版本,另一種限定版本是在上面鋪蛋皮美乃滋的用量減少約一半,我個人就覺得少了廟會的感覺昨天在羽田吃了せたがや的雞鹽拉麵,這是我第一次吃他們日本分店麵條Q彈不吸湯,讓我理解了台灣麵條不吸湯的原因是因為這是店家特色湯頭不是過重的煮干,但煮干味很香,是好喝的湯整體來說,我個人覺得這碗麵只有湯好喝,麵本身的味道也不錯但不吸湯的麵就呈現麵是麵、湯是湯的口感,我個人不愛結論就是圖鑑收過就好,除非沒東西吃,不會再吃第二次這口味