mokuli wrote:
店家資訊...感恩...(恕刪)
Aburasoba Shin 油そば専門店
仁愛路四段228-6號
11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:30
目前無店休日
粉絲團用店名去搜就有了
目前麵量最多是160克，尚無付費加麵或白飯的選擇，日後會提供
炙燒叉燒，粉絲團說限定，但其實並沒有
叉燒也沒炙燒感，湯頭中規中矩
辛味噌，一樣中規中矩
一風堂
醬油，千萬別碰
嫩雞豚骨，可吃
鹽味，可吃
太陽番茄，咖哩番茄，個人覺得不錯吃
將進行九天的吃拉麵修業了
不知道這次能不能吃到15家以上
吃完再來分享心得~
[採訪]沖繩超人氣拉麵 琉球新麵-通堂 快閃登台
https://www.mobile01.com/newsdetail/21034/tondou-taiwan-okinawa-ramen
https://www.mobile01.com/newsdetail/21034/tondou-taiwan-okinawa-ramen
百貨公司美食展推出的拉麵，吃一次就傷心又傷荷包一次，
不過，3/24陪沒吃過鶏白湯的女性朋友吃完鳥人之後，
到 Sogo 逛這次從3/21開始的北海道美食展，
竟然看到是用瓷碗裝的，且湯匙、筷子也是用需要洗滌的環保餐具，
而不是以往的塑膠碗，令人感到意外。
雖然還是不怎麼樣，但比往年好一點點，
因為用了瓷碗，保溫效果好一點點，不會冷得太快，
這次參展的鷹の爪，硬要說這兩碗哪個比較好，
應該是上圖的醬油拉麵，因為下圖的味噌叉燒拉麵的味噌挺稀的。
現場兩種湯頭，共四碗麵：
醬油/味噌拉麵和醬油/味噌叉燒拉麵，
多叉燒二字就多兩片叉燒，價差 30 元。
去吃醬油的這天，Apple Pay已經開通，
就順便測試一下了，挺顺利的，
小朋友出走的速度加快了⋯⋯
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