intercosmo wrote:相信很多人都愛吃滷肉飯(北部稱呼) 南部稱呼是"肉矂飯"....真正好吃的滷肉飯不多...徒有虛名的也不少......(恕刪) 看起來01的網友,看別人的食記也是很認真,有多少人會跟著作家去吃美食呢?美食加景點,旅遊節目好像都是這樣搭配,吃東西是一種享受,作家只是有個人主觀的意見吧!
這幾年吃來吃去還是只有鬍鬚張 & 今大滷肉飯好吃,但鬍鬚張是越來越貴了... = =今大的滷肉飯+醃瓜真的超好吃,至少這兩間飯目前我還沒吃到太乾太硬的米粒,這種最基本最重要的米粒,有的店真的有時太軟有時太硬,連飯都煮不好,我想也不會好吃到哪裡!!!