景氣紅綠燈頻頻閃黃紅燈，民生物價節節上漲，收入相對縮水！
開源不易，腦筋自然動到節流之上！以市話取代手機通話、在家自行烹食外食，
都是思考的方向！ 這樣的景氣與物價，一碗百八十的小碗牛肉麵，會在平民百姓平日的晚餐菜單上嗎？ 答案就在圖片中！
四十年堅持四川口味的老店：永康牛肉麵 門庭若市，車都停到門口了！
三合一多功能櫃臺：廚房、櫃臺及小菜陳列區
兼賣牛肉乾及辣椒醬
店內佐牛肉麵的小菜！
一樓店內食客前胸靠桌、後背貼後背的擁擠空間！
接著看餐點：粉蒸肥腸
肥腸下襯四川人稱紅杓的地瓜！
牛肉麵：小碗，烹調方式：清燉！
小碗牛肉麵，烹調方式：紅燒！
桌上供應店家自製的酸菜，供食客自行加入麵中調味、配麵！
帳單：粉蒸肥腸：80元、清蒸小碗：180元、紅燒小碗：180元
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結帳 440元
這樣的價位不算親切，不過當天週日晚餐卻是高朋滿座，店門外還有人排隊，等待空位進入用餐！口味如何，以這樣的價位來說，就見仁見智了！
我家女王可是從一碗80元吃到現在的，可說是從小吃到大的童年回憶！
