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三四味屋

台北東區三四味屋 劇院居酒和食 日式料理






位在東區頂好戲院旁,一家新的居酒屋,裝潢落落大方,結合日式襌風和歐式Pub的風格,一進門不但有竹子的襌意和山中流水的氣息,但燈火昏暗,夾雜著黃、紅、藍燈,營造出讓人迷濛和暇想的性感空間,就很想坐上吧台,滑來一杯調酒,放空者喝著,什麼事情都不想...







再往裡面走,一面超大螢幕播放著HBO,兩旁都有私人的包廂,因為價位太高,無法坐進包廂內





坐上位之後,點了菜~ 《秋宴會席~ 4個人2000元》



秋的豐收刺身盛合。(日本人將新鮮的魚去骨,切成生魚片,日本人稱之為「刺身」)生魚片很容易吃到不新鮮的,這家居酒屋的生魚片,不但油脂分佈均勻,而且滑溜順口的口感,配上嗆鼻的芥茉(wasabi),只有一個「爽快」可以形容啦!



手工豆腐盛合沙拉~非常特別的一道菜,它雖然叫豆腐沙拉,但是一塊豆腐都沒有,上面舖著一層脆脆的很像炸牛蒡的東西,可是卻還是不知道什麼東西,有人吃過得可以告訴我一下呀!



東京咖哩山雞風~咖哩,沒有什麼很重的味道,雞肉也有點少,但口感獨特,很好吃,有台式熱炒的感覺。但還是覺得羅媽媽有機農場的雞肉比較有咬勁好吃一點。





碳烤北海道魚花魚,一拿上來外觀很不討喜的魚,看的我不禁懷疑這真得好吃嗎?淋上檸檬汁,肉和旁邊焦焦的皮一起吃,有種酥脆的感覺,肉不嫩亦不老,混著脆皮一起吃,是之前沒吃過的口感,好吃呢!





炸蝦野菜天婦羅~炸蝦看起來很大隻,但吃沒什麼感覺,可能麵粉沾太多了~ 不像在吃炸蝦~其它的野菜普普~





香烤日式飯糰,這一道是大家一致認同最好吃的,一個簡單飯糰,要做到如此美味需要有很高超的技巧,米的軟硬度剛剛好,表層焦脆的米,也不會太硬,又帶一點點的微甜,裡頭又有鮭魚肉夾雜,恩~~ 快拳頭大的飯糰,四個人迅速就把它給吞下肚了~





奶香燉白菜~起司味和奶味很重很香,現在聞奶色變,但是好吃的我們還是把它解決的一乾二淨



上等去骨牛小排涮涮鍋,湯頭很清很好喝,食材很新鮮,但就感覺不出什麼特色,不是這麼特別。自從吃了「聚」火鍋之後,覺得其它火鍋都蠻普通的,不知道為什麼...



甜點,不就是紅豆湯,不會太甜,很順口



茶~不好喝,酸酸、苦苦,又澀澀的,不建議點茶。點咖啡,但咖啡我也沒試過。


相關食記:
台北淡水鎮健康休閒美食之旅 - 羅媽媽有機農場
http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223/17694125

台北SOGO美食公園-聚北海道昆布鍋
http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223/17566091
三四味屋 4
地址: 台北市松山區復興南路1段126巷1號3樓
營業時間:
2008-10-08 17:53 發佈
文章關鍵字 味屋

很棒的分享 !!
這家店是從戲院改裝的,很有Fu ~~
用餐環境和氣氛很適合三五好友享受美食,
對於這家,對年輕時代的MoMo桑回憶還真不少
這家也是八王子餐廳系列之一,
某些菜色可看出師出同源唷 ~~
MoMo桑的Facebook:https://www.facebook.com/MoMA.MoMA
原來這家店前身是戲院,是這個意思嗎?
Fu真得不錯
築夢點滴 http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223
[三四味屋]原來位於南京東路建國北路交叉口

那時常去是因為口味不錯、價位合理而且好停車("建國高架下停車場")

自從搬到[頂好戲院]附近就沒再去了

一是因為頂好附近車子難停

二是原址南京東路附近後來開一家[海壽司]

高檔迴轉壽司,也是好吃不貴




cutefrog1223 wrote:
原來這家店前身是戲院...(恕刪)

是的,它前身是戲院,但已經是很久很久以前了
原來如此
該不會那個大型的螢幕就是要保留戲院的感覺吧!
不然我覺得大螢幕跟餐廳的環境不太符合
或者是說播放的影片感覺很不搭
築夢點滴 http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223


我覺得這家很好吃
鍋巴先貝
烤山藥
石鍋拌飯
味增豬肉
也不錯唷
我最推薦的就是《香烤日式飯糰》
築夢點滴 http://www.wretch.cc/blog/cutefrog1223
軟殼蟹壽司
雞軟骨唐揚
味噌松板豬
美白山藥串燒
這些都不錯吃,每次去都必點
這間真的是約會好餐廳阿~不會太貴氣氛又好~
真的要吃好料的,我會選隔壁的家福~
但不能太晚去,因為他生魚片賣完就要等明天了
他是早上舖魚貨的
偏偏生魚片都賣的超好
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景點說明
  • 三四味屋 4
    地址: 台北市松山區復興南路1段126巷1號3樓
    營業時間:
    電話: 02-87734888
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
三四味屋
名稱: 三四味屋
地址: 台北市松山區復興南路1段126巷1號3樓
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