
前兩年疫情我們家選擇年菜外帶,雖然體貼長輩過年不用再辛苦備菜,但少不了疊滿流理台的碗盤

所以今年中就決定還是去餐廳用餐,但因為家中還有小小孩,偏向找有包廂的餐廳,避免大小孩、中小孩、小小孩吵鬧會嚇到別人


餐廳介紹
海九澎湖海鮮餐廳
地址: 10491台北市中山區長安東路二段170號
電話: 02 2751 7272
地理位置在台北市中心,距離捷運南京復興站也算近。

家族成員集合後才發現今天被分配到的位置在餐廳的另外一個門牌餐廳位置
長安客棧澎湖海鮮餐廳


給的包廂空間很大~~

今天總人數9大4小,空間都很充裕
如果包廂中能有獨立廁所就更完美了

一入桌就有招待小菜
下酒良伴
- 滷花生
- 醃蘿蔔
上菜囉
澎湖小魚糯米椒
糯米椒炒小魚乾吃來鮮甜且糯米椒一點也不辣但有特殊的香氣~

川味嫩炒百頁
高麗菜加乾辣椒炒百頁也很有味道,會一口接一口地吃起來~

活魚兩吃~(刺身+海鮮鍋)

綜合刺身先上菜~
放上一條切了生魚片的迦納魚
有鮪魚、鮭魚、旗魚、還有迦納魚生魚片,左邊有山葵跟芥末可取用
生魚片吃來鮮甜美味~~

享用刺身的同時也不忘跟小惡魔兔年活動公告拍照

第二道主菜是蔥油海蝦蒸粉絲

海蝦大尾,調味美味,底下的粉絲也很好吃喔
油悶野生活鮑魚
油悶野生活鮑魚
簡單料理就很美味
鮑魚的塊頭不小

用手當比例

接下來是~我們一家期待的重頭戲大菜
鹽烤帝王蟹

一樣沒有過多調味的料理,蟹肉吃來鮮甜
帝王蟹為這頓年夜菜增色不少~
帝王蟹第二吃~蟹黃炒蛋
炒蛋鮮嫩且帶有蟹膏的甜味~入口即化~超好吃

剛剛活魚刺身吃完後~活魚海鮮鍋上菜~

湯頭鮮甜,裡面還有剛剛刺身大船上的迦納魚肉,在搭上蛤蜊煮出蔬菜的清甜,
彎彎的魚丸口感也很好。
澎湖海鮮珍珠龍膽

清蒸龍膽石斑
不需要奢華的料理方式,新鮮的魚簡單就很好吃,這道菜本來最後家人想全部吃光~
突然想起年年要有餘,所以我們把最好吃的部位打包帶回家~~年年有餘囉
酥炸澎湖水晶中卷

這道好好吃~~炸新鮮中卷搭配胡椒鹽吃最搭
醬爆黃金松阪豬

醬爆蔥炒出松阪豬跟醬油香氣
也是一道完美的下飯的菜
XO醬澎湖蝦仁炒飯

飽滿的米粒炒成蛋炒飯再由XO醬炒出鍋氣,還加上高麗菜絲增加入口的清脆口感,簡單的炒飯吃起來不簡單
清炒水蓮~~~

不同於一般較常看到的熱炒青菜,水蓮上桌不久也很快被掃盤
吃了好多厲害的大菜終於吃到尾聲了~~
水果盤上桌

不只主菜好吃~連水果都好吃
鳳梨很甜、芭樂也不錯,西瓜大概是最快被家人搶光的

整盤掃盤的時間也很快
年夜飯用餐心得
海九餐廳訂位不好搶~~有包廂的桌次不多,用餐時間分為兩個時段
第一場晚上5:00~7:00
第二場7:00~9:00
之前訂位考量有小朋友的關係~所以選了第一場次,唯一美中不足的是因為還有第二場次,吃的時間就兩個小時,感覺比較趕一點。
但整體來說,每一道菜都很美味,每一道菜都有人誇讚好吃。新鮮的海鮮魚貨真的很好吃~
今年的年夜飯每個家人都可以好好享用美食、享受團圓氛圍也不用擔心有人要辛苦收拾碗盤、洗碗清理,所以在餐廳吃年夜飯真的也是一個不錯的選擇


酒足飯飽後的一家人一定要一起合照~~~
看看是不是吃得很滿足~~
打完收工~感謝收看
