這幾個禮拜真的蠻適合吃火鍋的
又去踩了不少點，台北好吃的火鍋真的不少
挑了幾個覺得還不錯又還頗特色的分享給大家
火鍋106粵式豬肚煲鍋
湯頭十分濃郁，黑胡椒的香氣很足，肉質整體來講不錯，可惜薄了一些
蛋餃跟其他間火鍋店比算是很大顆，一點點偏鹹，但還是很好吃
芋頭球口感還蠻厚實的，煮完之後芋泥很順又不至於太鬆散
他們還有豆腐紙搭配湯頭還算特別，煲仔飯好吃可惜份量少
青花驕
上次假日看完展覽去的，用餐動線設計的不錯，還蠻寬敞的，麻辣湯頭十份不錯
前面喝茶的時候還可以搭配他們的花椒水，還不錯
口水雞很好吃，辣得很過癮，但真的很辣，所以怕辣的還是要注意一下
喜歡他們的豆腐跟鴨血可以一直續，麻辣湯也可以直接喝，香氣不會嗆鼻
連進酸菜白肉鍋
之前跟在內湖工作的朋友聚會發現這家，最讓我讚賞的是他們的cp值，不超過600的價位就能7種肉品吃到飽
帶皮五花是我覺得最好吃的品項很Q彈又不會太油，捲起香噴噴的酸菜配上蔥花以及佐料，美味度很不錯
跟別家酸菜白肉比較不一樣的地方是他們家的酸菜不是用大白菜而是用高麗菜爽脆酸甘讓湯頭多了點溫潤的鮮甜感
除了酸菜之外麻辣鍋也是他們新推出的品項之一，大紅袍跟青花椒鍋裡的都看的見很實在，一般吃到飽好像沒這麼高檔
106的湯很香，不過黑胡椒味很重比較見仁見智
本來我是不太喝麻辣鍋的湯的，但青花驕跟連進這兩家的麻辣炒製都很棒，讓湯頭雖辣但卻不至難以入喉
以上三個是我最近吃過覺得還不錯的幾家火鍋，大家有吃過嗎，有沒有覺得其他推薦呢?
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