年輕老闆用自己阿嬤的名字來當做店名，名字很有古早味也很親切，當然，在店裏是沒有看到「春桂」阿嬤的唷！
老闆送上雞肉飯， 雞肉切塊再淋上一些微甜的醬汁，看起來真的很美味，吃了一口雞肉，沒想到這雞肉也太軟嫩了吧！原先以為是熱騰騰的，但沒想到他是常溫的，雞肉的油已經變成果涷了，雞油搭配雞肉來吃增加了一些口感及香味！
「春桂雞肉」很建議來吃他的雞肉，真的很不錯吃，可以考慮買雞內切盤，可以吃的很滿足，當然雞肉飯也是可的，畢竟價格上真的很便宜，跟平常便當店差不多！
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