突然懷念以前在日本吃的散壽司（台灣有人說是生魚片蓋飯）
不知各位北部有沒有喜歡 推薦的散壽司呢？
其實 散壽司應該是比較平價的料理
在平民日本料理店都是用當天的漁獲 除去生魚片塊 修整下來的海鮮
作為散壽司的基本....
每一次的材料都不太一樣
唯一一樣的就是海鮮的鮮甜還有豐富多樣的口感
跟台灣喜歡拿完整的生魚片當散壽司不太一樣.....
這兩天沒事就跟家人來一杯清酒
突然懷念以前在日本吃的散壽司（台灣有人說是生魚片蓋飯）
不知各位北部有沒有喜歡 推薦的散壽司呢？
其實 散壽司應該是比較平價的料理
在平民日本料理店都是用當天的漁獲 除去生魚片塊 修整下來的海鮮
作為散壽司的基本....
每一次的材料都不太一樣
唯一一樣的就是海鮮的鮮甜還有豐富多樣的口感
跟台灣喜歡拿完整的生魚片當散壽司不太一樣.....
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不知各位北部有沒有喜歡 推薦的散壽司呢？
其實 散壽司應該是比較平價的料理
在平民日本料理店都是用當天的漁獲 除去生魚片塊 修整下來的海鮮
作為散壽司的基本....
每一次的材料都不太一樣
唯一一樣的就是海鮮的鮮甜還有豐富多樣的口感
跟台灣喜歡拿完整的生魚片當散壽司不太一樣.....
