一樣,MoMo桑也加入其中行列,
在W5的夜晚,前進 ~~
[MoMo桑圖文分享]
1. 燃,MoMo桑一直覺的這名字取的好...
好啦,我承認會一直連想到日本搞笑藝人,
聯合起來表演圖文字的熊熊烈火燃燒

2.就在華視後面的巷子裡,不難找

3.座位雖然不多,很誠意地保證每位客人必有的座位空間

4.我喜歡這圖,將各個部位解釋詳細

5.日本風制服,
很希望哪天可以看到服務員戴這樣面具為客人服務(笑)

6.圖解Menu,加分 !!

7.炭火燒肉,必備

8.和風芝麻沙拉

9.霜降牛五花

10.烤ing

11.成品

12.烤肉醬豬五花

13.綜合野菜

14.MoMo桑習慣,來碗蔥花

15.因為蔥花,更加美味

16.因為Canon的色調嗎?鮮艷綠還真迷人

17.味增豬大腸

18.綜合海鮮,今天沒有扇貝

19.成品 ≠ 誠品 (笑)

20.霜降海鹽豬肉

21.牛肉湯泡飯

22.牛肉在哪裡?

23.眾多菜色中,那抹粉紅特別地明顯

24.是和牛耶 ~~ A9級澳洲和牛

25.厚度比一比

26.做法是,先將表面微烤,目的是封住肉汁

27.金剪刀上場,切成六塊

28."MoMo桑,我們要斷面秀!!"

29.土豆老闆喜歡衝浪,處處可見

30.Bye ~ 預約有冰啤酒搭配的夏日微涼午後

[MoMo桑心得]
1.土豆老闆人很客氣,服務和肉質的要求一直是這家店的堅持與訴求
2.今天沒有橫隔膜


3.品嘗間,會有種相似的味道;是的,師出"乾杯"
4.和牛的烤法使用了三段式,不同時間吃到的口感很不一樣;欣賞
同場加映:
[MoMo桑分享] 乾杯 日式燒肉 <= 就是要你"乾杯" !!
[MoMo桑分享] 牛角燒肉 (GyuKaku) <=週末前夕好想吃炭火燒肉!!
同步放映在:MoMA
http://blog.yam.com/HappyMoMA/article/14875120