最近天氣準備變冷了~
又是吃鍋的日子啦
只是...印象中外頭吃過的麻油雞或薑母鴨
大多肉都是偏乾、硬、柴
麻油雞如果選腿肉還好一點~
薑母鴨就常常吃的嘴很痠..牙縫還一直卡肉纖維~
(不過~我必須先承認..自己吃過的店家也不多..所以樣本數非常少)
因為個人比較喜歡吃
軟嫩不到爛的口感~
有人知道哪裡有這樣的店家嗎?
謝謝~
忘記暱稱了 wrote:
最近天氣準備變冷了...(恕刪)
我在01分享三重霸味給你參考一下~
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=190&t=5000145&p=1#62563884
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