北市中山 富霸王豬腳

 

說起豬腳飯，我想很多台北人聽過這一家「富霸王」，本來我是不知道啦，很久以前在某公司上班時就有同仁買過這一家但我也不清楚，我是直到去了前公司服務時才知道這一家，因為富霸王離前公司很近


雖然近，但也沒有吃過幾次，主要是因為這一家生意太好，每次去都大排長龍，所以很多時候都懶得排隊，況且中午出來只能買個便當馬上就要回去，因為過去的工作只能暫時離開位子請同事幫忙顧一下，甚至常常是等到下午忙完才有時間出去找東西吃，那時候富霸王早就賣光了



想要去購買的，店址在台北市中山區南京東路二段115巷20號



這裡的價位及營業時間畢竟過了兩年(是的，這是快兩年前的2014年10月拍的照片)，或許有所調整我就無法肯定了，請自行先電話聯絡店家確認 02-2507-1918



店面是這樣啦，每天都是大排長龍



小小的巷子都擠滿了要等著外帶便當與豬腳的客人



當時有用抽號碼牌的，常常一抽就是上百號，所以一堆人在外面等



要應付那麼多客人，店家每天都要準備大量豬腳



絕大多數客人都是外帶，因為內用沒有便當，只有外帶才有便當(換言之內用比較貴)



豬腳事先都有滷過，在出售前還要在這一鼎中再度滷到軟透



看價目表可以知道有不同部位的選擇，主要就是腿扣、腿節跟腳蹄三種



便當的部分，還可以外加滷蛋，它們的滷蛋也滿厲害的，有滷透



便當是很大份量的白飯加了滷汁，然後加上筍絲與豆乾，再加上豬腳部位



其實看到這油亮Ｑ彈的感覺就知道很好吃



內用的部分，直接左邊櫃台那裏進去，內用價位就這張表上的，沒有便當就都是單點，所以這一家店最熱銷的就是便當了


這次的購買主要是請同事出去買便當時先幫我抽號碼牌，等同事回來大約是30分鐘後我才下去看，運氣很好的很快就到了，幾乎沒有等所以才買到


其實在前公司服務的那段時間，也才買到過三次還四次吧，真的不好買，常常是看到人太多就直接放棄，其中兩次我記得還是快下班去買，然後帶回宜蘭給家人吃，並不是中午買到的



這次是第一次買到時很開心，想說照相要寫文章，但一拖已經快兩年了....



買的是腿扣(就是蹄膀部位啦)，飯很多，有滷透的油豆腐與筍絲，滷蛋是加價10元買的



我個人覺得不怕油的人會很喜歡這個口味，甜甜的醬香真的很下飯



飯上是有淋上滷肉的，整體來說是滿好吃



它們的豆腐也很棒


  
而且厚度也滿厚



滷蛋是加價買，個人覺得還滿值得，筍絲不會太鹹，也還不錯


當然，重視健康概念的就別挑戰了，畢竟吃完底下會有一層油，怕油的就不要買豬腳蹄膀類的東西吧，說真的好吃是好吃，但我相信沒人敢天天吃吧！價格上當時也真的是小貴了些，現在不知道有沒有漲價，沒吃過的人是推薦可以吃看看


店家
地址　台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話　02-2507-1918



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