愛店又多一家啦！
5/18 初訪沒帶相機，沒想到「敲敲咖啡KNOCK KAFE」讓我驚為天人啊！
位於東區一級戰區的「敲敲」是二月才剛開幕的溫馨法式咖啡廳，以歐式創意料理及純手工甜點為主。
不收服務費所以設自助區讓顧客自行取用餐具及水，躲在復古櫥櫃裡的水壺和水杯好精緻！
當天看菜單時，突然好想來碗洋蔥湯就點來試試。
辛苦炒到焦糖化的「普羅旺斯洋蔥湯$120」果然以甜蜜來回報，
有別於一般的牛骨高湯，敲敲使用的是雞高湯顏色較淺，濃郁滑香又甘甜搭配自製的海鹽麵包棒很開胃。
餐點以資料板夾著銘黃色A4紙，應是不定期更換菜色，主餐有提供義大利麵、燉飯、肉類主食、佛卡夏輕食。
我點了「煎烤雞肉野菇麵$230」，奶油醬奶香十足卻不膩，加上現刨的帕馬森起司，口感濃郁。
充滿蒜頭洋蔥及奶油的香氣，雞皮煎得酥脆雞肉卻軟嫩，略扁的麵條沾附醬汁口感有嚼勁我喜歡！
甜點更讓人為之瘋狂～初訪適逢星期日，菜單上有許多都被一掃而空！
我點了「法式鄉村溫熱蘋果蛋糕佐白蘭地奶油醬汁$160」，擺盤很可愛有隻無辜小白兔，充滿童趣。
蛋糕乍看以為是厚片土司，因為旁邊烤得呈現深褐色，沒想到一入口鬆軟極致是很棒的磅蛋糕！
尤其熱呼呼的濕潤口感太讓人驚喜了，滿口蛋奶香！
搭配微甜芳香的白蘭地奶油醬汁，和偏酸的蘋果脆片，酸甜平衡做得極佳，好幸福唷 ♥ 非常推薦喔～
飲料部分是「草莓拉昔$180」口感跟奶昔一樣濃郁，
不過不是用冰淇淋製作而是健康的優酪乳，喝起來還有草莓果粒，非常健康新鮮！
還有，老闆娘長得很美又親切唷～ 第一次初訪就讓人很難忘呢！讓人會有再訪的衝動。
因為吃了海鹽麵包棒覺得不錯，可以拿來當日後品酒會食材，回家便在FB詢問可否訂購？
結果是可以的喔！一公斤$500，約莫100根，需前三日提前預定。會以大型夾鏈袋封裝，有兩大包。
也因此5/23(五)去店內拿麵包棒時，幸運的有空位又再度坐下來吃一頓啦～
一樣是我最喜愛的一區，透明雕花水壺內變成薄荷葉了！（初訪時是黃檸檬片）
上頭的杯子有兩種，裝水的話記得要拿第二層有菱形雕花的威士忌杯喔。
最上面的雞尾酒杯通常是店家拿來做甜點會使用到的杯子。
當天冰箱的甜點就備齊了許多，想必是最近生意太好了，店家趕緊多備料以免被掃空。
香草起司蛋糕$180看起來紮實，上桌前還會淋上巧克力淋醬。
這款是店家新推出的櫻桃塔，上頭佐以許多酒漬櫻桃，酒漬風味滿迷人的改天要來吃吃看。
聽店家說上桌時還會在盤子旁擠一球鮮奶油，放上新鮮的櫻桃唷。
綜合野莓塔。
因草莓季已過，前陣子發燒的草莓塔就此消失，取而代之的是綜合野莓，有更不同的味蕾感受。
左邊這就是我初訪所吃大推薦的熱蘋果蛋糕$160原型囉～上桌前會再切小片加熱，淋上白蘭地奶油醬汁。
右邊那神秘的蛋糕，就是我接下來要介紹的，先賣個關子，待會揭曉。
之所以只有它有罩子，是因為這樣才能保持它的濕潤度。
櫃檯旁還以葡萄酒的木箱擺放許多新鮮水果，可讓顧客了解店裡的甜點食材、果汁來源是天然食材。
店家也表示她們跟一般店家不同，不是等貨送來店內，而是親自上市場挑選採買比較安心。
當天是星期五，小小的店內又是座無虛席，因此出餐較慢，店員和老闆娘也親切的一一向各桌說明及道歉。
最後怕部分客人等太久，還特地準備了麵包及店內招牌的青醬，連招待擺盤也用心不馬虎。
青醬口味清爽，內有打碎的鬆子，吃來芳香宜人。
剛好我當天也點了青醬鮮蝦麵$250。
因為初訪時青醬系列都賣完了，想必很熱門，就決定二訪時試試。
上桌時一樣刨上不少帕馬森起司，把餡料和麵蓋得滿滿的。
換個角度看，個頭不小的蝦子就露面了。
已經事先剝好殼且去頭，讓顧客方便食用很貼心，而蝦頭一樣會隨麵一同拌炒，增添香氣！
店內的義大利麵、燉飯、主食都是用熬煮48小時的高湯製成，用心值得推薦。
攪拌均勻的義大利麵裹著濃郁青醬，帶著蘿勒的清香卻不會過鹹，濃郁跟清爽之間做得滿平衡的。
麵條恰到好處的彈牙，醬料也不會過於厚重，很難得讓我整份吃完都沒問題。
蝦子約莫四尾，還滿有誠意。（用完餐店長有詢問意見，不過當天感覺蝦肉粉粉的新鮮度稍有不足有向店家反應）
登登登登～甜點終於來了！台北這梅雨季雨下得夠久，是該來個療癒系甜點啊！
如彩虹般的法式橙花鮮果千層佐香草冰淇淋$180（菜名好長阿）駕到～～
這次則是捕獲野生大象！敲敲的甜點真的是很可愛很療癒系啊～據說還有猴子、小熊...隨機出沒！哈哈
佐以一球香濃的香草冰淇淋，噢！這冰淇淋好好吃！上頭還淋上巧克力醬和碎核桃。
而這款蛋糕給我的感想就是，彷彿就是將新鮮水果和法式可麗餅變成三角型立體版的！
一層層如可麗餅般的鬆軟蛋皮口感，依序分區疊上火龍果、奇異果、香蕉，中間抹上鮮奶油增添濕潤度。
最上頭再綴以一顆小紅莓，這賣相夢幻度破表啦～雨天的陰鬱都全甩掉了！
水果都是採用甜度低的，所以搭配冰淇淋吃很OK，不會過於甜膩，又能一次攝取許多水果營養。
兩次經驗都不錯，雖然沒有套餐都採單點式，但價格和份量合理，服務也非常好。
好的店就是值得二訪、三訪下去，希望有更多驚喜！位子不多記得先訂位。
最後附上一張有圖有真相，美麗的老闆娘Michelle～
(圖片來源：敲敲咖啡官方Facebook)
12/24
在耶誕前一週還在想說要去哪吃，剛好就看到敲敲咖啡在FB公告耶誕節菜單。
一來看到菜單很有興趣，二來也好久沒去造訪敲敲了，二話不說就在店家限定的時間當天馬上私訊說要訂位。
（圖片來源：敲敲咖啡官方Facebook)
當天有兩個時段，我們訂的是第二場的20:30。
現場氣氛佈置溫馨，以浪漫燭光取代耗電燈光。
就位後，不僅桌上的餐巾紙應景地選用紅色壓紋，餐具也別有巧思串上耶誕吊飾。
第一道是餐前麵包，是手工自製麵包。
前菜有三種，一人一碟。
自左至右開始食起，分別是番茄青醬盅、奶油野菇馬鈴薯塔以及煙燻鴨胸酒漬櫻桃串。
從前菜就讓人滿意，聖女番茄圓圓的肚內塞滿自製手打青醬，最上方是馬茲瑞拉起司，口感溫和協調。
中間是我很喜愛的奶油野菇馬鈴薯塔，鬆軟的馬鈴薯配上濃郁重味的奶油炒野菇真是美味！
煙燻鴨胸柔軟地包覆酒漬櫻桃，兩者激撞的酸甜鹹香也讓人不忍囫圇吞下，在嘴裡細嚼慢嚥仔細品味。
餐前酒聖誕特調龐趣的部分很用心，不是簡單倒個現成氣泡酒而是特調，真的很想給敲敲拍拍手！
色系以紅色酒液搭配翠綠色糖口，耶誕氣息濃厚，味道微甜且增添微醺，讓這頓浪漫晚餐加分不少。
聖誕沙拉，綠色部分佔據許多，除了常見的蘿蔓，還有外型獨特而少見的鑽石花椰菜及櫻桃蘿蔔片。
醬料是紫蘇味噌醬，滿特別的，呈現乳白色，鹹中帶點甘甜，整體味道偏清淡。
湯品北海道鬆葉蟹肉珍珠甜菜根湯之於沙拉，很明顯以綠色及紅色相呼應。
據店家表示，其實原名為《聖誕的眼淚》，因為主廚在研發聖誕節套餐時為了記念外婆小時候常煮粉圓給他吃，
所以特別將黑色粉圓入湯，做成一道聖誕節創意湯品。
甜菜根濃湯豔紅香濃，搭配鮮奶油及Q軟的粉圓有創意不違和，鬆葉蟹肉絲也很鮮甜，喝得盤底朝天。
主菜有三種可選：串烤大骰子沙朗牛肉串、煎烤野生大明蝦、法式蘑菇栗子烤雞肉包。
訂位時即要決定主菜，因備貨數量有限，晚一點訂的人想吃沙朗牛就沒了只能吃雞肉。
還好我手腳迅速，幫男友爭取到了這道他很滿意的串烤大骰子沙朗牛肉串，哇哈哈。
沙朗牛肉串果真是大骰子造型，從鐵叉撥下還得用刀叉切開品嘗。
牛肉表現據男友表示非常軟嫩可口，沾點海鹽佐以一同炭烤的番茄及鳳梨相當對味！（葡萄他就不敢試）
配菜是每人都有的白鬆露野菇燉飯及迷迭香原生馬鈴薯。
我的是煎烤野生大明蝦，雖沒想像中龐大，但店家表示是日本海域捕獲的，相當新鮮且特地跟廠商爭取到的！
一入口果真被那濃郁綿密的蝦膏給擄獲擺盪的心～幸福感從嘴裡油然而生。
蝦肉很新鮮，輕鬆就可以從蝦殼剝離，尤其聽從店家建議一口蝦肉佐上一些魚子醬，簡直銷魂美味！
再加上細緻黏口的馬鈴薯和敲敲那致命招牌燉飯，噢！我真的很喜歡！私心給這道100分～
最後的甜點擁有很可愛的名字：天外奇蹟甜點組合。
用心程度需用影片才能呈現，恕無法提供影片！（好啦我有拍啦但懶得上傳）
上桌前彷彿是一顆普通的大氣球、薑餅小屋、可麗露和馬卡龍。
接著就在主廚們相繼走到桌邊淋上熱巧克力醬之後，咻！黃色氣球就消融崩化像朵花狀盛開！
太精採了～沒想到裡面還暗藏了草莓塔呢！難怪這道費工的甜點叫做卡爾爺爺的氣球～恩！那個破了。
小小可惜草莓口感偏酸不甜，塔皮偏乾硬，不過整道甜點還是讓人覺得很驚喜。
薑餅小屋最後還精心包裝讓每位客人帶回家紀念，貼心得不得了！
而跳跳糖馬卡龍就是羅素弟弟嚇到跳起來。
小逗狗兒慌張跑去波爾多，就是指波爾多的著名甜點可麗露囉！
今天的甜點別有意思，雖沒有之前店內販售的甜點來得讓人驚艷（今天的口感上都略微偏向乾硬），
但造型及心意無價！謝謝敲敲給我們這麼棒的一頓耶誕節晚餐，我們很開心。
info.
敲敲咖啡 KNOCK KAFE
地址/ 台北市大安區延吉街126巷10號
電話/ (02)8771-7672
營業時間/ 週一到週日 11:00~21:30
FB/ https://www.facebook.com/knockkafetaipei
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