走在美食街發現拉麵店還真不少，可是我不想吃熱乎乎的拉麵，倒想吃“沾麺”，看了看門口的介紹，都沒有沾麺，走到了最後一間“稻禾烏龍麺”在門口就看到了寫著“沾麺”，就是它了。
這間店很有意思不像一般的拉麵店是採取點單式，而是自助式，也就是你要先看好你要吃什麼，然後拿盤子跟煮麺枱後方的人員說你要點什麼，他會端給你然後結帳，因為採取自助式所以店內裝潢也比較像“速食店”，快快吃完換下一個吃。
今天我點的是“沾麺（$90）”、“炸雞串（$60）”及小菜“梅子大蕃茄（$55）”，一共是$210。
口感如何呢？麺Q度有，但是我覺得“不夠”而且還帶有“粉”味，不過這是我目前在台北吃過還不賴的（因為一直找不到），而沾醬部分就感覺很日式，很清、很淡，沾完麺入口後沒有什麼負擔，但相對的吃重口味就會不習慣。
而炸物（炸雞串）就一般般了，因為是自助式所以是先炸放在保溫燈下，當然脆度不比現炸，但仍保有一定的脆度。但因為雞串有醃過所謂味道算蠻重的。
梅子“大”蕃茄我就覺得特別，我很少看到梅子去醃“牛”蕃茄，可是也因為是牛番茄不是黑葉蕃茄，所以酸度我覺得少了點，而且梅子感覺是很一般的話梅，鹹度及梅子味都沒那麼的到位。
合計$205我覺得是貴了點，但是在我找不到冷麺的情況下，還能接受啦。
在網路世界我叫CalvinKong35
