阿男老闆在我印象就是個很有禮貌的老闆,以前從買麻油雞到找錢後離開,總共會聽到5次謝謝老闆,今晚進去點了一碗麻油雞+麵線,坐下後,女老闆看了我們3位就直接說不提供借碗跟加湯(我2個月前來吃都還可以借碗及加湯,以前跟老婆大多都是點2碗麵線,1碗麻油雞腿),但我們今天只有一個人要吃,其實也沒有借碗必要,只是這樣感覺很差,我又沒說要加湯,就一副怕我多喝它的湯似的,我就問說以前可以加湯現在不行了哦,老闆女兒馬上說一直都這樣,聽到她講話的態度當下,心情的確不是很好,我就再問那以前非常有禮貌的阿男老闆,不借碗給我們太誇張了吧,以前就可以借,也能加湯,心想他會站在我這(其實說出這些話前,早已打定以後不可能再光顧這家店),沒想到那在我印象中非常有禮貌的阿男老闆似乎不在了,老闆阿男還在教訓我,你很久沒來了吧,以前對我們太好,不知道食材漲價嗎? 薑一斤多少?你知道嗎?
我同意食材漲價因素,如果他是態度良好的跟我們說明要反應成本漲價,那我能體諒,如果你自己因為利潤變差,而發洩到消費者上,就算是一碗50我也不會吃,最氣的是還補一句,賣多賣少對他都沒關係,而我也只能啞巴吃黃蓮。
我今天帶朋友去吃,今天後不可能再去吃,想起麻油雞的味道真是令人作嘔。
做小吃不是暴利,小吃店座位有限
今天換成你當小吃老闆
三個人點一份東西
如果每個顧客都這樣
恐怕小吃店就要喝西北風了
台北租金貴,小吃店總是得靠有限座位利用率
如果麥當勞四個座位都被一個人佔住,後續用餐顧客怎麼辦?
多一點同理心吧
如果今天一樣的情形三個人點一份賴記蚵仔煎,老闆娘可能翻白眼甚至不賣
我不是做吃的,我是客觀論
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