那天剛好早下班,天還沒暗前便先到餐廳場勘一番。Bakery 49 隱藏在民生東路麥當勞後面的巷子裡,很像舊金山裡許多的好口碑餐廳都是藏在小巷弄內,這部分我已經有點小加分了。因為喜歡把藏起來的餐廳挖出來。

外表漆黑的Bakery 49 讓人一開始不知道該怎麼想,裡面是賣餐點? 不過跟附近的所有店家比起來,獨特的有自己的個性,看來在設計上花了很多精力。
光進門口我就被鏡面上的手寫英文字體吸引住,完全帶有早期美國 mom and pop shop 的親切感.

旁邊便是網路上說傳聞的酸麵包區。毫不猶豫的一個一個拿起來試吃...
可愛的店員妹妹也認真的介紹Bakery 49的酸麵包及水果酵母麵包。過度飽和的麵包店已經混淆了真正的手工麵包,邊嚼邊聽,這裡的麵包是意外的好吃!

酸麵包貝果 (起士貝果有紅辣椒粉及黑胡椒~開胃的嚇人)酸~的好吃!

水果酵母麵包內最棒的是覆盆子奶油起士,果乾加奶油起士再配上有嚼勁的麵包,有幸福的感覺。

報了訂位大名後,發現他們幫我安排的位子是個私人包廂。一光探頭進去便很喜歡整面牆大的舊金山噹噹車,旁邊也掛滿著令人想念的舊金山風景。

同事都到齊後,餐點一個一個上。不知道大家是太餓每道菜都解決的神速。好多菜的照片都忘了拍照便被偷吃。其中最印象深刻的是特選肉盤。肉盤內有煙燻牛肉、鹹牛肉、肉派、自製德式酸菜、義式小麵包及黑麥酸麵包切片,最令人驚奇的是鵝肝醬配黑櫻桃醬。每一口的衝擊都很難忘。

另外,對不太喜歡喝湯的我而言,Bakery 49的海鮮濃湯,如同旅人誌上所說的 “用一碗湯逃亡”的好喝。 第一口很清楚感受到海鮮的精華,再搭配抹蒜香的黑麥酸麵包沾湯,讓海鮮濃湯變得層次更明顯,難怪網路上都在介紹這碗湯。確切的簡單直接好吃,幸福的逃亡。

沒想到大家都不停的在享味,竟然都忘了聊近況。關於這點,我覺得更好,比起抱怨起公司的相關,星期五晚上大家開心相聚才是個週末最美好的開始。
雖沒有神奇的鏡頭拍出的相片,只因為喜歡所以分享,但是會再回去品嚐主廚的新菜!
店鋪資訊:
Bakery 49
敦化北路222巷6號
(02)2719-7749
www.bakery49.com




























































































