好食鍋

公司位在捷運西湖站，中午到西湖市場附近有不少餐飲選擇，其中也有一兩間小火鍋店。靠近內湖路的巷口，原本有一間表現平平的涮涮鍋，前陣子不知道是營運不善換人，還是重新裝潢再出發，變成了一間叫做「好食鍋」的健康小火鍋。由於本人還滿喜歡吃小火鍋，這間店位置又離公司很近，於是就找了個機會踩看看，一吃感覺還算是不錯。


同店面之前的「倚天日式涮涮鍋」，舊舊的招牌是老派涮涮鍋店的黃底藍字，加上整個店面的黃光，感覺就悶悶舊舊的。相較下好食鍋的招牌配色就比較乾淨清爽，讓人比較有欲望想走進去。


一份鍋的價位在200上下，份量上算是一般般。


菜盤看起來還頗豐富，不過高麗菜的數量不太多。


這天點了雞肉片鍋，去平價小火鍋店也不太期待不是看到組合肉了…


醬料採自助式，蘿蔔泥、蒜泥都任人加。


醬料碟是比較深的那種，醬料的呈裝和使用很方便。


電磁爐加熱的速度很快，不太需要乾等。


肉的口感一般般，不算差。副餐部份有麵、白飯、冬粉、王子麵等選擇。湯頭雖然很強調是健康湯頭，不過說真的沒有什麼太深的印象。


飲料杯具與冰淇淋碗都用碗櫥裝著，感覺滿衛生的。


供應的飲料都是甜的，不過也有檸檬水給不喜歡喝含糖飲料的人，確實有健康的感覺。


冰淇淋不是什麼高檔的牌子，選擇也不是很多。


不過選擇再多我也是吃香草和瑞士巧克力，所以差別不大。

整體來看，沒有什麼特別令人驚豔的點，不過各方面表現都還不錯，份量、品質、價位攤開來看算是相當划算，用餐環境也算舒適。偶爾晚餐或午餐想吃火鍋時～這間會是列入考慮的選擇。