經營將近50年的台電「酸菜白肉鍋」,一直是台電員工餐廳的活招牌,吸引許多老饕去打牙祭,不過現在台電為了改善經營績效,打算把這塊地參與都更,最快104年就會開始動工,也就是說台電的酸菜白肉鍋,恐怕在104年走入歷史。
這鍋冒著白煙的酸菜白肉鍋,深得老饕的心,別看盤子裡的豬肉佈滿油花,川燙後再加上酸菜,吃起來清甜又爽口,難怪每次一到用餐時間,就座無虛席,不過現在卻傳出台電打算把這塊地重新開發,最快104年拆掉都更,有名的台電勵進餐廳即將走入歷史。
這道地的東北滋味,是當年台電總經理孫運璿創設的,但現在因為台電長年經營不善,今年6月底前,台電已經虧損1897億,已經超過資本額的一半,為了改善經營績效,打算把這5千多坪和平東路的老舊辦公眷舍,列入資產活化,因此在後方的勵進餐廳,跟著要都更,讓大家喜愛的酸菜白肉鍋,能不能在都更後繼續飄香,還是個未知數。
真得得要把握時間了,104年開始都更之後,這有名的台電酸菜白肉鍋想吃都吃不到了!
轉載:民視新聞
當時感覺超好吃!
上個月有機會再去一次,
但是非常失望;
當天是訂晚上七點鐘,
一共七個人,
一到的時候,服務人員就把所有的東西都上來一輪,
到這都還好,大家餓了,
看著超級有名的酸菜白肉鍋,
當然是"先搶先贏"...
就這樣過了20分鐘,
食物被搶完了,
立刻..馬上...就有人開始要再去夾東西繼續戰鬥,
"咦..."心中不由覺得怪怪的
怎麼只剩下豬血..."爛爛的"青菜(那時候大雨)..還有酸菜...
大家想..."啊,可能剛被夾完,去補了"
所以一行人就坐回座位喝個飲料..
大約再過10分鐘...
再去一趟..
結果...大家又呆了一次
補了"一個圓盤的五花肉"...
沒看錯...就是原本放一盒肉的地方放了一圓盤的五花肉...
是要我們整盤拿走嗎??
所以...我們就夾走了"半盤"...
是的...
半盤能吃多久..
大概又十分鐘後..我們再去看一次...
還是只有一盤五花肉....
甚麼羊肉...牛肉...
那天就只有第一輪有上....
當天...大家吃的都想吐了...
不是吃太多想吐,而是五花肉吃得想吐.
我只能說,這應該是我最後一次去這家餐廳吃吧
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