最近每次經過石二鍋總看到外面聚集了很多人在排隊,
因為不想等太久, 所以也一直沒機會吃到
昨晚下班到家約略九點, 看到石二鍋外面人潮少少,
就決定跟我老公決定去嚐嚐看
不嚐還好...吃完之後我就徹底後悔踏進這家店了
我們在店門外等了許久....雖然前面只有三組客人 (2+2+4)
不過我知道火鍋本來就要吃很久, 翻桌時間會比較慢
是可以理解
但是站在外面越站越不對....出來了很多吃飽的人阿,
卻沒有放相對的人數進去
過了約二三十分鐘...終於輪到我們～
進去坐下之後就傻眼了...店裡超多空位搭！！
大概有三分之一的位置是空的！！
有位置耶....那幹嘛都要客人在外面吹着風癡癡的等！？
還要在店門口吹着風點餐....站著看菜單...
我想這就是行銷手段吧 讓經過的人都覺得這家店在“排隊“ 應該很好吃
而且明明就在排隊時已經早早的點好餐點了
進去之後還是等了很久才看到我的菜盤....那先點餐的意義何在？
說到這個食材......我就更想哭了
我點的是石頭鍋, 所以他是炒好再端上來的...
裡面有爆香些洋蔥什麼的...有吃過的可能記得 他會在上面放一片高麗菜
我的高麗菜爛爛的 上面有蟲卵!!! 居然有蟲卵!!
就一片葉子而已 要我沒看到很難!! 已經泡在水裡了要我挑起來也很難...
煮過菜的應該都知道 一棵高麗菜不會只有特定一片葉子上破破爛爛有蟲卵...所以其它片...應該是....
小姐非常客氣的迅速幫我收走鍋子....然後我就又等了很久.......才看到我的鍋
多久呢....就是後來的三組客人都吃到了才輪到我醬
我想菜上面有蟲卵可能是我的錯, 所以上天懲罰我等久一點吧
終於可以開動吃飯了.......
玉米應該是壞掉了 味道很噁心 我跟我老公都吃了一口就察覺異樣 就沒吃 也懶得提了
然後我老公突然詫異的問我： 他們不是都比我們晚來嗎？為什麼只有我們沒有肉盤
是阿...肉咧～～～從我點餐到現在都五十分鐘過去了吧！！我的肉咧～～～
小姐說...他們漏單了
從那一刻起...每個服務人員服務前所說的"不好意思"及“對不起”
我就當作他們真的是在道歉而不是客氣而已 ＝＝
出了店門之後....我跟我老公都很後悔踏進這家店
加上味道非常普通 根本就不值得花甚至十分鐘排隊去吃
而且他們的人手其實夠多, 只是都不知道在瞎忙什麼就是很愛讓人等...
這可能就是石二鍋的文化吧
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