下個禮拜就要去吃了，但突然被告知這家店在ppt上被罵得很慘
說有多爛就有多爛，我是一名學生我和我的同學們訂好位子準備去吃
這個價位對我們來說不算是太高但也是一筆錢
因此不想要花了錢之後吃了還很不爽
因此來這裡問問各位的意見
(我明明在網路上看到許多實際都給予還不錯的評價)
麻煩大家秉持著良心告訴我這家握壽司吃到飽是否值得去吃
我其他的同學說被ppt上面一講寧願去吃鍋爸也不想去秋料理了
我真搞不懂他們在想什麼
julian1030 wrote:
下個禮拜就要去吃了，...(恕刪)
我大概吃過2X次
所以比起其他只會嘴砲的人
或是 吃過一次的人
因該有建設性的多
CP高非常高
只要你吃的下
不過該店家有幾個問題
重點1.
該店家的大問題
六點半左右會一起上菜
所以有時候要等
該店家要等 這他X的真的是一個很靠北邊的 等~~!
理論上看你坐哪裡
板前通常都4貫 2貫 2貫上
一般座位可能8-12貫上
這2貫2貫上的中間會隔多久
如 我抽完一整支菸 他還沒上
或大便完沒上
或走路到公園大斜對面對角 買大樂透 自選號 再公園走走 回店理
差不多就上了
我合理的推論
是老闆拉長吃飯時間 這樣容易有飽足感
但是我個人很討厭
開吃到飽 還怕客人吃
且又不是沒點過他套餐
重點是我大概吃30貫就飽了
很多次因為等太久 等到不爽
就去大便 大約就可以吃60-70貫以上了
F開頭的四個英文字ING的久
記憶中他有限時間一個半小時還是兩小時
不過等他第一輪 20貫上完
通常只剩30分鐘左右
所以上完20貫跟小菜 湯 果醋等等
大概就要1小時了
重點2
食材與用料
壽司就只有米跟料
他的壽司米說實在
假設你跟我一樣吃60貫 一貫不到10元的話
納的CP直真的很高 高高興興的高
只吃20貫或以下的話 一貫大約快27元
那CP值就普通了
米飯其實OK拉
大缺點是 米飯比例問題
一般正常高檔江戶前壽司
假設料跟米飯比例約1比2-2.5好了
秋料理至少 料飯比 1比4-5
所以料飯 比例 真的是7-11等級的
那壽司飯等級
以野村這種壽司店 10分的話
7-11 1分的話 他可能2-3分左右吧
所以別期待太高就好
料從我第一次吃到上個月吃
那差異真的很大
畢竟好料 都去賣給大陸人了
且世界魚料 或是 養殖原料 都上漲
但品質勉強還OK拉
畢竟 我吃過一家市民大道上的日式料理
加完服務費快四千 吃到一半東西不新鮮食物中毒
跑去店家外面緊急催吐的
我沒有暗指那家叫做MASA喔 因為就是他們家
所以小結論是
1.雖然店家出菜慢
但是吃完20貫你再補40貫他也不會趕你
2.通常上完20貫從最早的無限制
到後來只能點三輪
到現在很像只能在點一輪
不過至少他不會趕你
但是老老闆服務態度差異很大
有些人感覺不是很舒服
3.該店家海膽類建議別吃了 藥水味很重
海膽你可以去天母阿吉師單點 大約150一貫 便宜又好吃
分量是別人的3-6倍
還有人說爭鮮比較好
他大概人生就是停在爭鮮等級左右吧
這是一家
台北市 壽司店 吃到飽 唯一有維護水準的店家了
比起其他家 因該算600元內 NO.1了
以男生食量大 進階料理 非常適合 我已推薦的店家
以壽司店來說
雖然我非常討厭他的服務與出菜流程
不過他食材鮮度 大約根HI壽司(海)同等級
但是菜色沒那麼漂亮(例如貝類 小3倍之類的)
不過海壽司 我一個人大約吃一千左右才會飽
且海壽司也沒有吃壽司的感覺
跟秋料理年青師傅毛病都一樣
都是 魚蓋飯糰 差不多等級
海壽司店長等級手藝也是很差
到是印象中秋料理 以前曾經一個師父
手藝很好 已經快可以媲美 日本迴轉壽司了
但很像跳槽 還是自己開店我忘記了
所以在我心目中
秋料理 曾經歸類再賣壽司的地方
海壽司 那種 目前還在魚飯糰等級階段
不過 目前秋料理 兩個師父 就~~~ 別想太多了
吃手藝 就花六倍錢改別家吧
秋料理
低價壽司入門第一名 推薦店家
低價壽司吃到飽 第一名
壽司類CP最高 第一名(有比目魚側邊)
低價壽司服務態度最差 第一名
壽司類老闆很討厭 第一名
壽司類吃到飽最怕人吃 第一名
用心比三藩好
食材比差很多
服務比較差
價位 便常便宜划算之佛心
(我吃爭鮮 吃600絕對吃不爽
但是我絕對吃不到那麼多 因為是爭鮮)
如有問題 可以順便私訊
說真的我看不出有什麼態度不佳的問題反而很親切態度都非常好
就一般的學生來說660的價位能吃到這樣的食材已經算不錯了(我們其中有一個很常吃握壽司，他自己有鑽研日本料理的相關問題)我朋友們和我都覺得是還不錯
但最讓人詬病的就是第一輪送上來的真的最好吃
加點一輪的就普普通通
而且一次送太多了反而讓人有種再虐待自己的感覺
但對於學生和初次品嘗這種較高一點點點價位的握壽司來說秋料理是很讓人推薦的
而且我絕對相信他們的單點套餐絕對會比較好吃就看你要不要花下這筆錢而已
這是不是一家雷店就要看你是抱著什麼心態去吃的了
如果你是對日本料理初次入門又想吃得飽那我非常推薦
但如果你很常在各地吃價位高的日本料理饕客，那我非常不推薦這家
因為它會讓你覺得素質低落，但也是因為你見過的市面較多對於這種吃到飽的就別太要求了
總之這家是很建議給學生和不常吃日本料理的新手初學去吃的一家店
它可以讓你吃到還算可以的食材跟絕對吃到飽的程度
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