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屯京拉麵

【西西分享】屯京拉麵---東京池袋大人氣拉麵店


聽說來自日本的「屯京拉麵」,在東京池袋可是大人氣的拉麵店,可惜小弟去池袋時從沒吃過,此回來台灣開分店就選在台北東區,說什麼也要去嘗鮮看看,不過目前僅此一家分店,從9月份開幕至今還是排隊排到死的狀態,要吃到還不容易勒!所以這天趁著下雨天,而且晚上將近10點才去,果然根本不用排隊,吃拉麵還是要挑時機的。



內部和一般拉麵店沒啥異樣,不過我有問題(舉手),店內電視播放的宣傳影片感覺好像是90年代在日本拍的,可以看到日本的「屯京拉麵」排隊人潮滿滿滿,但應該是10幾年前的景象吧?



跟一般拉麵店一樣,桌上擺著一大壺冰開水,冰開水確實是拉麵店的好物,等喝了鹹不啦機的湯就知道了。



【MENU】整體而言,拉麵的口味少之又少,但重點也不在拉麵的多樣化啦!有個厲害的招牌拉麵才是重點,如果第一次吃當然就是點招牌的「東京豚骨拉麵」,但在我們的觀念裡,東京的招牌拉麵應該都是以「醬油拉麵」為主吧!「豚骨拉麵」應該是九州的招牌才是,至於價格的話也跟一般拉麵店差不多,但跟「花月嵐」一樣要收小費。



比較特別一點的是有「沾麵」的選擇,不過「樂麵屋」也是吃得到啦!



另外竟然還有賣鐵板燒類的食物,不過有點質疑那個炸薯條是要怎麼配白飯吃?







應該是裝飾用的屯京泡麵,不過這哪裡買得到啊?怎麼之前在日本都沒看過?



桌上就擺著醬油、胡椒、七味粉之類的調味料,但個人還是最愛「花月嵐」的辣韭菜。



【筍片】本來還以為有什麼特別的,結果根本就是拉麵裡面的筍片,看到我就囧了,而且吃起來其實有點像配稀飯用的罐頭筍片。



【東京豚骨拉麵】 有我最愛的黃金蛋,和「樂麵屋」、「誠屋」一樣,「花月嵐」那種再普通不過的蛋我就不愛了,拉麵最重視的就是湯頭,說真的,這湯頭真的超濃,剛喝覺得還不錯,但喝久了會覺得有點膩有點鹹,所以湯根本沒喝完。



麵條是使用比較粗比較Q的拉麵,但個人比較偏愛細麵啦!還有這邊是可以免費加麵的,和「樂麵屋」一樣,不過是一開始就會先詢問你要不要加麵,加完麵後真的非常大碗,「樂麵屋」則是吃完麵後另外再加,方式不太一樣,我是偏愛後者啦!



另外重點來了,就是叉燒,這叉燒實在有點肥,肥肉就佔了將近50%,不過不是那種很油的肥肉,是有點Q的肥肉。



【麻辣豚骨拉麵】 麻辣的口味感覺又比原味更鹹一點,但也不會很辣就是了,其他配料就都一樣。

不負責心得:
吃了那麼多家拉麵店,那種中式的拉麵就不提啦!因為實在不是我的菜,如果是道地的日本拉麵店,個人還是最愛「花月嵐」,因為我愛吃大蒜,其次可能就是「樂麵屋」,「樂麵屋」口味感覺也很接近日本的拉麵名店「一蘭」、「一風堂」,「屯京拉麵」喜歡重口味的人好像都很喜歡,不過真的是有點太鹹了,下次去的話我可能會選擇吃看看「魚豚豚骨拉麵」,之前有在「花月嵐」吃過「銀次郎魚豚骨拉麵」也還不賴。

部落格同步上映中
☜張西西歐北貢☞
屯京拉麵 3
地址: 台北市大安區敦化南路一段187巷36號
營業時間: 11:00~23:00
2012-01-14 12:07 發佈
文章關鍵字 屯京拉麵

張西西 wrote:
【西西分享】屯京拉麵...(恕刪)


請問版主有吃過博多拉麵嗎?

ELizabeth0817 wrote:
請問版主有吃過博多拉...(恕刪)

小弟沒吃過耶
http://johnnycc.pixnet.net/blog

張西西 wrote:
小弟沒吃過耶...(恕刪)


花月嵐高雄也有分店
不過我還沒去吃過

以前在板橋都吃博多
他們的豚骨湯頭很不錯喔!
今天也去吃了屯京的麻辣, 是大量白胡椒的感覺.




個人覺得花月嵐的湯底不純, 加水稀釋的調和沒有做好, 就算大蒜用倒的也彌補不過來...
吃過幾家拉麵以後(包括日本的),我最喜歡的口味大概就是 一蘭的道地福岡口味了......(一風堂也不賴)

味千雖然是號稱九州發跡的拉麵店,但因為某個國家的分店的事情,就沒再去那邊消費了

屯京是走東京風,豬背油放得比較多,味道也跟福岡的不太一樣

我也是偏愛樂麵屋多於這家 ......其實主要就是像一蘭吧
我愛台灣,我的國家 敬請多支持台灣國產品
俺沒吃過「一蘭」...(去過好幾趟大阪,竟然沒繞過去吃...orz)
板橋車站「樂麵屋」與東京、金澤「一風堂」倒是吃了好幾回
個人評價一風堂還是小勝樂麵屋...與一風堂相比、樂麵屋湯頭還是稍微稀薄了點

上回吃信義威秀「花月嵐」...吃完後怨念度不高~

個人與老婆目前最念念不忘的是「山頭火」...
屯京不錯!!
很簡單 但湯口味蠻濃的
我前陣子是很愛吃味千(中山站那的)
湯好喝!!
上星期六跟一堆同學去吃
我沒有事先去吃,還跟同學說好吃
結果去吃之後~~~
我是吃味噌口味,湯真的很鹹
有說加麵可是吃起來感覺不出來
跟同學沒加麵的一樣多
一堆同學說很鹹,真的被同學罵到臭頭
這間不會在去吃
價錢很貴,又要加一成服務費
我都感覺不到有服務什麼
還要加服務費

池袋有這家喔?

對不起 我孤陋寡聞

我只吃過池袋無敵家拉麵 讚!
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景點說明
  • 屯京拉麵 3
    地址: 台北市大安區敦化南路一段187巷36號
    營業時間: 11:00~23:00
    電話: 0227317897
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
屯京拉麵
名稱: 屯京拉麵
地址: 台北市大安區敦化南路一段187巷36號
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