
「店外」, Mana一向對火鍋情有獨鍾,什麼鍋都喜歡吃~小時候老爸最常帶我們去吃火烤兩吃的可利亞;對那時的我來說,可真是一頓美味大餐呢!:) 曾幾何時可利亞已經漸漸沒落,也興起了各式各樣的鍋物~但石頭火鍋的蹤跡似乎也隱沒在一片鍋海中,而Mana對於石頭火鍋的印象也只停留在小時候的夜市~在那厚重的鍋子中爆香食材後加入高湯...用想的就好美味:)

「價目表」,某天心血來潮突然好想重溫石頭火鍋的美味~看了電視上的介紹,便跟Bibi先生到這來解饞囉!曾德自助石頭火鍋是間歷史悠久的火鍋店,無論是舊舊的店外還是價目表的字型都很有懷舊的fu 不只氛圍很懷舊,就連價格在台北來說也是很懷舊啊!你看看~這些價格實在也太甘心了吧!

「自助菜櫃」,自助火鍋城顧名思義就是自取菜盤啦!(廢話)~店員會放一個塑膠箱子在座位附近,取用菜盤後將盤子放入箱子,結帳以盤子計算冰櫃裡頭該有的海鮮、青菜、肉品或火鍋料都有。

「店內」,你看看這搶搶滾的人氣生意真好~話說我們用餐當天可是大熱天;不難想像冬天的人潮會有多兇猛囉!

「沾醬跟泡菜」, 基本的沙茶沾醬一定少不了~印象中還有洋蔥丁...等,另外還有泡菜可以當小菜吃。

「鮮蝦、高麗菜、金針菇」60元、30元、30元,由於我們只有兩個人吃不多,僅拿了些許~蝦子還滿新鮮的,價格部分真的還滿實惠的。

「蛤蜊、大陸妹」60元、30元,不知道是不是店家失手,當天吃的蛤蜊不怎麼新鮮;不是半開合著,不然就是有破損...是當天的雷。

「牛肉」60元,肉類可選牛、羊、豬,我們選擇牛肉~依照結霜狀態與肉質硬度,看來是冰了很久;一旁還有蔥段、洋蔥、九層塔等...拌炒辛香料,還有一碗黑色的液狀,不知道是不是豬油。


「熱炒中」,選擇肉類後,服務生便開始下鍋拌炒~服務生將我們拿的部分食材一塊送入鍋內炒;待食材炒至一定程度後加入高湯沸滾,就可以大快朵頤囉!


「石頭火鍋」,美味指數:★★★☆☆ 湯頭嚐來還滿清甜的,越滾是越美味;不過比較囧的是...當天Mana只吃了幾口便作罷,為什麼呢?因為之後馬上就衝去廁所嘔吐了;然後呢~這一大鍋全都進了Bibi先生的胃裡頭了!哈哈~
後記:
雖然說Mana當天吃的東西並不多,但還是覺得味道還不錯,有機會再來吃~重點是...我們當天吃的這些東西才花不到五百元(還有拿一瓶飲料喔!),真實惠啊!!
圖/文:Bibi/Mana
【延伸閱讀】
更多台北鍋物食記分享:) ,索取本文QR code請按此聯結