

「入口」,好久沒吃港式飲茶了,最近很有吃飲茶的fu,雖然說台北一堆連鎖飲茶,但試過幾間後都頗失望,再加上大多都是點餐式的,少了推車穿梭桌間,一直讓Mana想吃但不知道該去哪吃才好@@ 雖然每天都經過的兄弟飯店也有飲茶,但就是提不起興趣試試,直到前陣子Mana的國中同學在臉書上推薦了兄弟飯店的飲茶,上網一查後才發現...這裡竟然有推車耶!於是找了一天,就到這來嚐鮮囉!

「內部」,兄弟飯店的飲茶位在二樓的梅花廳,裝潢與服務人員都較有資歷,但服務滿好的。


「推車」,... Yeah!這就是吃港式飲茶要有的推車~~:),除了推車之外,還有一張簡易的小點單,因部分餐點需現點現蒸或炸,所以另外點風味較佳。


「海鮮灌湯包」250元,美味指數:★★★☆☆ 才剛坐下來,推車馬上就衝過來了:),服務人員向我們大力推薦招牌海鮮灌湯包,既然是招牌,就點來嚐嚐是什麼滋味吧!想像中的灌湯包以為是用吸管吸湯汁的那種,不過兄弟飯店的比較像是海鮮包泡在湯汁中,海鮮料很多,無論是蝦還是蟹都很飽滿,湯包的皮泡在湯中,嚐起來還滿像餛飩皮的滑嫩。

「海鮮灌湯包」,在湯包送上後,服務生也送上了紅酒醋,吃了一半之後我們添加了紅酒醋試試,整個湯頭變成微微的濁白色,真神奇。

「筍尖鮮蝦餃」80元,美味指數:★★★☆☆ 蝦肉很彈Q也很大隻,整口吃來超飽嘴。

「鮮蝦韭菜餃」80元,美味指數:★★★☆☆ 蝦肉一樣是誠意十足,搭配誘人韭菜香。

「蘿蔔糕」80元,美味指數:★★★☆☆ 鹹香的蘿蔔糕也是吃飲茶不能忘的。

「鮮蝦腸粉」120元,美味指數:★★★☆☆ 雖然說腸粉有牛肉、叉燒與鮮蝦口味可選,但我們又選了鮮蝦,一堆蝦蝦蝦~XD

「小籠包」80元,美味指數:★★★☆☆ 小籠包還OK,普普通通。

「鼓汁排骨」80元,美味指數:★★★☆☆ 排骨相當入味,口感挺軟嫩的。

「鼓椒蒸鳳爪」80元,美味指數:★★★☆☆ 吃港式飲茶一定少不了鳳爪這味,蒸煮軟爛的鳳爪相當透軟,夠味好吃。

「脆皮乳豬」380元,美味指數:★★★☆☆ 烤乳豬的皮看起來很酥脆,好誘人阿!可惜吃起來稍微偏硬了點,但整體滋味還不錯。

「涼筍」130元,美味指數:★★★★★ 這個涼筍深得我心,好好吃喔!!冰涼又脆甜,讓人吃了還想再吃,喜歡吃筍子的人兒應該都會愛喔!

「蠔油小豆苗」130元,美味指數:★★★☆☆ 老實說,Mana個人不怎麼喜歡吃豆苗,不過吃了這裡的豆苗讓我一掃以前的陰影,沒想到豆苗還挺好吃的耶!

「香酥芝麻球」80元,美味指數:★★★☆☆ 吃了一堆東西後,來吃個甜點劃下句點囉!甜蜜蜜的紅豆餡包裹在芝麻球內,配著茶品下肚還不錯。

「現金抵用卷」,當天消費滿一千送現金抵用卷三百元,抵用卷滿好用的,期限內不限消費金額均可用。
後記:
這次來兄弟飯店吃飲茶的體驗還滿不錯的,讓我會想試試它們其他的餐廳,下次想吃飲茶的話,會想再來這邊吃,不僅交通方便、東西美味、服務也不錯呢!
圖/文:Bibi/Mana
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