兄弟飯店梅花廳

【Mana食記】台北-兄弟飯店梅花廳。手推車港式飲茶!




「入口」,好久沒吃港式飲茶了,最近很有吃飲茶的fu,雖然說台北一堆連鎖飲茶,但試過幾間後都頗失望,再加上大多都是點餐式的,少了推車穿梭桌間,一直讓Mana想吃但不知道該去哪吃才好@@ 雖然每天都經過的兄弟飯店也有飲茶,但就是提不起興趣試試,直到前陣子Mana的國中同學在臉書上推薦了兄弟飯店的飲茶,上網一查後才發現...這裡竟然有推車耶!於是找了一天,就到這來嚐鮮囉!



「內部」,兄弟飯店的飲茶位在二樓的梅花廳,裝潢與服務人員都較有資歷,但服務滿好的。





「推車」,... Yeah!這就是吃港式飲茶要有的推車~~:),除了推車之外,還有一張簡易的小點單,因部分餐點需現點現蒸或炸,所以另外點風味較佳。





「海鮮灌湯包」250元,美味指數:★★★☆☆ 才剛坐下來,推車馬上就衝過來了:),服務人員向我們大力推薦招牌海鮮灌湯包,既然是招牌,就點來嚐嚐是什麼滋味吧!想像中的灌湯包以為是用吸管吸湯汁的那種,不過兄弟飯店的比較像是海鮮包泡在湯汁中,海鮮料很多,無論是蝦還是蟹都很飽滿,湯包的皮泡在湯中,嚐起來還滿像餛飩皮的滑嫩。



「海鮮灌湯包」,在湯包送上後,服務生也送上了紅酒醋,吃了一半之後我們添加了紅酒醋試試,整個湯頭變成微微的濁白色,真神奇。



「筍尖鮮蝦餃」80元,美味指數:★★★☆☆ 蝦肉很彈Q也很大隻,整口吃來超飽嘴。



「鮮蝦韭菜餃」80元,美味指數:★★★☆☆ 蝦肉一樣是誠意十足,搭配誘人韭菜香。



「蘿蔔糕」80元,美味指數:★★★☆☆ 鹹香的蘿蔔糕也是吃飲茶不能忘的。



「鮮蝦腸粉」120元,美味指數:★★★☆☆ 雖然說腸粉有牛肉、叉燒與鮮蝦口味可選,但我們又選了鮮蝦,一堆蝦蝦蝦~XD



「小籠包」80元,美味指數:★★★☆☆ 小籠包還OK,普普通通。



「鼓汁排骨」80元,美味指數:★★★☆☆ 排骨相當入味,口感挺軟嫩的。



「鼓椒蒸鳳爪」80元,美味指數:★★★☆☆ 吃港式飲茶一定少不了鳳爪這味,蒸煮軟爛的鳳爪相當透軟,夠味好吃。



「脆皮乳豬」380元,美味指數:★★★☆☆ 烤乳豬的皮看起來很酥脆,好誘人阿!可惜吃起來稍微偏硬了點,但整體滋味還不錯。



「涼筍」130元,美味指數:★★★★★ 這個涼筍深得我心,好好吃喔!!冰涼又脆甜,讓人吃了還想再吃,喜歡吃筍子的人兒應該都會愛喔!



「蠔油小豆苗」130元,美味指數:★★★☆☆ 老實說,Mana個人不怎麼喜歡吃豆苗,不過吃了這裡的豆苗讓我一掃以前的陰影,沒想到豆苗還挺好吃的耶!



「香酥芝麻球」80元,美味指數:★★★☆☆ 吃了一堆東西後,來吃個甜點劃下句點囉!甜蜜蜜的紅豆餡包裹在芝麻球內,配著茶品下肚還不錯。



「現金抵用卷」,當天消費滿一千送現金抵用卷三百元,抵用卷滿好用的,期限內不限消費金額均可用。

後記:
這次來兄弟飯店吃飲茶的體驗還滿不錯的,讓我會想試試它們其他的餐廳,下次想吃飲茶的話,會想再來這邊吃,不僅交通方便、東西美味、服務也不錯呢!

圖/文:Bibi/Mana

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兄弟飯店梅花廳 4
地址: 台北市松山區南京東路三段255號
營業時間: Am 09:00 ~ Pm 21:30(點心供應至Pm 20:30)
2011-09-05 0:56 發佈
文章關鍵字 兄弟飯店梅花廳
有口碑的港式點心,
不錯吃哦!
如果有家庭聚會,
這裏是不錯的選擇!!
台北越來越少,手推車的港式飲茶
改天去吃,不知道會不會遇見兄弟象成員
上次去喝喜酒發生兩件事

1.看到服務生因為喜酒接近尾聲
不想開飲料
居然把各桌桌上的果汁壺拿來
各倒一些湊成一壺給賓客

2.服務生要把菜換小盤子的時候
我說這些菜味道不一樣
可不可以不要放在同一盤
服務生瞪我
還回說盤子太大
桌子放不下

我永遠都不會再去兄弟飯店
好爛的飯店,預約OK了,準時抵達後竟然被要求併桌。
台北的港式飲茶真的沒落許久了

一直找不到可以懷舊又好吃的餐廳

兄店飯店的2樓台菜似乎一直比飲茶還出名

不過上次去吃 好像也沒以前好吃了
珍惜擁有---Topus
台北市飲茶有推車的,
除了兄弟梅花廳,
還有西門町金獅樓,
不知道還有沒有其他?
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景點說明
  • 兄弟飯店梅花廳 4
    地址: 台北市松山區南京東路三段255號
    營業時間: Am 09:00 ~ Pm 21:30(點心供應至Pm 20:30)
    電話: 0227123456
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
兄弟飯店梅花廳
名稱: 兄弟飯店梅花廳
地址: 台北市松山區南京東路三段255號
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