我每次去去買的是地下一樓在賣牛肉旁有一間專賣生鮮水餃的攤子,她的水餃口味真的很多,也有很多事我們一般不常看到的,像是玉米水餃,牛肉水餃,還有茴香水餃,酸白菜水餃等~~~他的皮也有多種選擇,有紅色的胡蘿蔔,綠色的波菜,還有一般的白麵粉,過年的時候我常常不同顏色不同口味來添喜氣,他的口味很不錯,吃起來有肉汁~~但是煮水餃的功夫也有差喔~~要水滾下鍋,大火煮滾,點水轉中火.然後在點兩次水,這樣既可以保留水餃內的肉汁,有能煮出皮的Q度~~
美麗壞巫婆 wrote:但是煮水餃的功夫也有差喔~~要水滾下鍋,大火煮滾,點水轉中火.然後在點兩次水,這樣既可以保留水餃內的肉汁,有能煮出皮的Q度~~...(恕刪) 請問大大什麼是點兩次水?? 我也很想煮出皮QQ的水餃喔~~
(推薦)快乾肉乾 零嘴的好地方吃完又想再吃 一口接一口喔!!!現在優惠中!!晚來就沒拉!!超好吃的!!推 ~~推~~https://product.mchannles.com/2aAVuhttps://product.mchannles.com/2aAVu