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很不好的經驗-公館貳樓

星期二就打去要訂位了,店家說沒有位子了,於是星期日直接去現場排隊,11:40到現場時和工作人員說我們有十位要現場排,工作人員直接和我們說請你們下次用訂位的會比較好哦!
我:我星期二就打來訂了但是沒有位。
店:要大約二~三個星期前打來訂,所以還是請你們下次先用訂位的好了(伸手拿了名片給我)
我:那現在不能現場排嗎?
店:不建議因為大約要排到四、五點才有位(就沒有要留我資料訂位的樣子,一直叫我下次來)
我:拿了名片就走了

在外面等朋友時,聽到從店裡出來的人說,樓上都空空的怎外面這麼多人排隊呀!
心想也許是留給預約的吧,但貳樓真的有這麼好吃嗎?可以這麼臭屁訂個位要2~3個星期前訂
且現場排還不給吧,才十個人說多也不多呀!!
我再也不會去了!!
2011-03-14 0:00 發佈
文章關鍵字 經驗 公館貳樓
其實店家很用心在經營喔
告知您不要等候
真的是怕您等太久了
又會有其他的抱怨
其實
並不是當您定不到位時
店家要您去現場等
是您的認知上
現場等就會有位子
所以您去了
可惜並不如您所想的
這樣就上來抱怨
就有點失去公平性了
況且
等三個禮拜您當然有權利不去
不過
有家烤鴨店
要等半年
您真的不信
我也不信
但這就是真的
您不吃拉倒
還是要等半年
能說什麼
人家真的厲害
這就是我們跟不上的
?? 我之前看他們的網頁,不是說
"第一就是在六、日不接受訂位

第二就是那充滿爭議連我自己都不想認同的異動—給予客人2個小時的用餐時間。"

引至
"http://www.secondfloorcafe.com/frank.php"

光影lx2 wrote:
星期二就打去要訂位了,店家說沒有位子了,於是星期日直接去現場排隊,11:40到現場時和工作人員說我們有十位要現場排,工作人員直接和我們說請你們下次用訂位的會比較好哦!
恕刪)



其實真的還不錯吃就是了.....


店家主動告知沒位置我想沒啥問題吧?
訂位兩三個禮拜前就要訂是事實
當場排要4~5點才有位置也是事實

現在能不能訂位我是不知道
但店家保障訂位客人的權利也是必要的


有時候不好的經驗換個角度想想
其實也不會不好
你真的覺得10人不算多??
很多店那有辦法一次吃下10人現場位阿
尤其是生意很好的店
要麻早點訂 要麻不要去吃

凡人無忌 wrote:
其實店家很用心在經營...(恕刪)

我在意的是他連讓我現場排隊的意願都沒有,你說的排半年的烤鴨店我知道也吃過

shchang3213a wrote:
?? 我之前看他們的...(恕刪)

六、日不能訂位這我是沒上去官網所以不知看到你留言才知,但他又和我說可以訂但要二~三星期前,也許又改了吧所以現在能不能訂位我也不知了

尊爵小黑 wrote:
你真的覺得10人不算...(恕刪)

十人真的不算多,二組四人客人加二人客人就有了,只要店家真的願意一定排得出位子的,但他一直叫我下次再來...所以我選擇不吃了

光影lx2 wrote:
十人真的不算多,二組四人客人加二人客人就有了,只要店家真的願意一定排得出位子的,但他一直叫我下次再來...所以我選擇不吃了


所以樓主有跟那位服務生這樣講嗎?
一般人都想坐在同桌吧?
還是樓主覺得那個服務生誇下海口說沒問題請排隊
然後出問題樓主反而會誇獎她"沒關係你盡力了"?

所以服務生請你等到4點你就會選擇留下來等嗎?

服務生不是神~不可能知道每個客人的想法
我覺得服務生的作法算是合理的!!!
一家餐廳一個尖峰時段能應付的客人就這麼多
每個客人都要像樓主一樣硬擠進去
只會讓服務和餐點的品質下降
真的這樣搞
樓主恐怕還是會發一樣的標題"很不好的經驗"
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不知道樓主是否有要求10人都要坐在一起,如果要坐一起,10人真的不容易排出來,如果樓主所說兩組四人一組兩人就是三桌。要等同一區在一起的三桌都空出來,可能要一個多小時吧,而這一個多小時已經空出來空桌都不能開放給其他客人。
這樣就不好的經驗喔...

這就是店家訂的規定阿....

今天開店的想怎麼做就怎麼做..再加上我覺得對方服務人員態度也還好阿

真的不喜歡就不要去就好了.....

叫您兩三個禮拜前訂位代表訂位的人已經排到這麼多了

10個人不多嗎???除非您能接受一組人進去後另一組人半小時進去在另一組人一小時後進去

真的是這樣您可以接受嗎

您以為10個人的位置這麼好生出來給您嗎??
店家這樣的處理算公道吧
在台北市 哪間熱門店家不是兩三個禮拜前要訂位??
樓主說的很簡單 只有4+4+2就有10人桌了
二樓公館店看起來不小 但大桌就那麼幾個
現場排隊就是要等訂位的人用完餐
不然樓主就早點訂位
上次我們一群人比樓主一行還多人平常日晚餐去排隊
公館二樓服務生也是老實的說大桌要等到8點半
雖然留了電話 但我們還是閃人換別間
後來8點半還打了電話說有空位了
跟我們確認要不要去
雖然我們不去了 但這樣的服務滿分!

更難訂的店家還有 Dazzling
米朗琪 也是在外面排啊
不__不要__

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