
這間雞排店位於「景文路」與「景興路282巷」的路口,其實就是大家很熟悉的景美夜市這一塊。一般雞排會裹上麵衣再去炸,雞寶寶的步驟也類似,他會直接在客人面前處理,看得出來有三道程序,老闆會一個步驟一個步驟戴手套處理。

看似沒有什麼特別的地方..

有多大呢?很重...

最神奇的是,當你咬下去,奇妙的事情發生了。湯汁... 湯汁跑出來了!! 這就是成品....

當天吃太快,沒有拍爆漿的過程,不過先前我第一次吃的時候,在晚上昏黃的燈光下曾經拍過一張湯汁溢滿的照片,只可惜現場光線頗暗,拍得不好,照片那個亮亮的、從雞排中間冒出來的就是湯汁啊啊啊~果然是名不虛傳的爆漿雞排!
這間店我在其他地方似乎還沒有看到加盟店,雖然一塊是60元,價格比一般店家的雞排略高,但如果哪天去景美唱歌或是看電影的時候(這裡離景美捷運站不遠),還是推薦大家買一塊試試看這獨特的感覺,不要被燙到喔。