易廚涮涮鍋

天氣好熱~~大家都想要來個清涼一點的食記~~像是日本料理等等的~~不過我家女王每次都問我說,那時要去吃易廚呀??因為易廚有他最愛的生鮮肋眼...雖然天氣很熱,但我對火鍋店的冷氣有信心~~走,我們前往民權西路站的易廚涮涮鍋。


才六點,店內就已經客滿了,好險我在前天就先訂好位了!看來天氣季節已經不是決定美食的季節了!



一入位就馬上送上店家特調的洛神花茶...透心涼,一桌一壺~~讚!



我們單點的麻辣鴨血,雖然小弟不吃辣,不過我還是愛吃他們的鴨血,是用數種中藥煮的,所以還沒入口前你就可以聞到中藥的香味,是小弟滿推荐的小菜之一哦!



菜盤-和上次來的火鍋料有一點不同,應該是和進料或是季節有關係,不過8成都沒變!



開鍋了!!直接把料全下下去~~



我選的霜降牛肉,口感較軟Q,油花的分布均勻細緻也是入口即化,每一片都有一個手掌那麼大哦~~厚度也是剛剛好!!



女友點的生鮮肋眼牛肉鍋-(抄海報上的)特選自然放牧且無生育牛隻,並選取精緻肋眼部位,冷藏保鮮厚片切製而成,肉質鮮嫩細緻,質地飽和紮實。



涮霜降牛肉



肋眼牛肉-涮下去大約10秒左右就可以起鍋了,千萬不能過熟,因為店家提供是厚片的肋眼,所以如果過厚的話,咬起來會比較辛苦之外,重點是~~你吃不到肋眼牛的鮮與美啦!!也一定要沾海鹽,這樣以才能吃出最初的原味!

飯後還有甜點可以吃,這次提供的是白木耳甜品~~也是十份好吃呀~吃完後,我和我家女王都覺得超飽的,還到後面的公園去,想說要給他....逛一下,消化一下,無奈公園有夠長的!!走到一半就折返了!! 不過今天的食記真的是讓我飽到也甘願啦!!
易廚涮涮鍋 4
地址: 台北市中山區民權西路79號
營業時間: 11:00~02:00
2010-08-02 19:07 發佈
文章關鍵字 易廚涮

我覺得這間刷刷鍋我很喜歡
地點也很不錯
食材也新鮮~

會送一壺洛神花茶
這個我蠻喜歡的~

要不是為了身材和健康
我超想天天吃火鍋唷~
你是我心中唯一的名牌0.0
誠心的跟您推薦
過個馬路
從對面的甜甜圈巷口走進去
天祥路六號有家鍋媽媽
或許喜歡牛肉的妳
會有另外的感受
每家店特色不同
以小弟吃過的感覺
易廚很平實
地點方便
窗邊挺浪漫的
至於鍋媽媽
很牛的一家店
因為她有賣牛奶火鍋
也賣大約十種美國穀飼牛肉
好不好吃
您去看看就知道
再決定要不要進去
人潮會給您答案

這家真的不錯吃,東西新鮮,價格也合理,大推!

原來鍋媽媽....搬到那邊拉~
我很久以前去吃過牛奶鍋
超好吃的!!
但是......後來他就不見了
天祥路六號
我記得了~

有機會一定要去吃一下
你是我心中唯一的名牌0.0
原本是朋友推薦,就滿心期待跑來吃易廚。結果確是大失所望!
先說還可以接受的部分,就是價格算平易近人,還可以。再來就是肋眼牛肉是還不錯,賣像雖不是太好,但口感跟口味都不錯,可以推薦。除此之外,就如此了。
菜盤內種類以及選擇,我是覺得鍋神還比較好。再來就是讓人最不滿的,太太點了培根牛肉,結果上桌的肉煮了以後根本沒辦法吃,因為完全咬不動。告知店家後,一位看似店長的小姐跑了出來,跟她反應後她竟然說『噢,這是現切的肉呦。大家都是同一塊肉,別人也都沒這問題!』我覺得很訥悶,我們的肉咬也咬不動跟(1)這是不是現切的有什麼關係?(2)別人沒反應,又跟我們有什麼關係?
反正店家的態度就是很不優,我想以後也不會再來了!
最後,我們只吃了兩片肉,然後把其他肉片都煮了放回盤子上,免得被回收害到其他人。
噢,最後一定要說的,這是我看過蚊子最多的餐廳!整個天花板停了超多蚊子!而且這些蚊子好像都不叮人,自己以為是蒼蠅,忙著叮菜。這點讓我蠻不解的~
這種比較像是小果蠅
因為附近靠近市場
有蠻多的這類生物
她們是蠻喜歡叮蔬果的沒錯
您辛苦了

james5800 wrote:
天氣好熱~~大家都想...(恕刪)

離我家不會很遠,

這幾天晚上天氣稍微涼爽了,

找時間去吃吃看
不管去幾次………每一次都是主動要求他們才會開發票……這種行為很不可取……

之前從進去到離開都沒見他們開過發票……後來是我主動跟他們要才有的………真的很誇張
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景點說明
  • 易廚涮涮鍋 4
    地址: 台北市中山區民權西路79號
    營業時間: 11:00~02:00
    電話: (02)2585-2038
    無線網路: 尚未提供
    網站: 立即前往
景點體驗評分
易廚涮涮鍋
名稱: 易廚涮涮鍋
地址: 台北市中山區民權西路79號
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