玫瑰緣別館拉麵

玫瑰緣別館拉麵-店面



玫瑰緣別館拉麵-招牌



玫瑰緣別館拉麵-店內一覽



玫瑰緣別館拉麵-店內一覽



玫瑰緣別館拉麵-小菜種類



玫瑰緣別館拉麵-菜單





玫瑰緣別館拉麵-醬油口味-透抽拉麵(130元)麵條是用手打麵，剛上的時候很有彈性所以蠻好吃的，刻意留了一些麵條在湯裡，分批吃吃看能泡多久，大概過了20分鐘之後，麵條就變的比較硬、咬下去覺得沒什麼彈性，所以注重麵條彈性的人建議先把麵吃光。透抽的味道蠻鮮美又不會太乾，感覺沒有滷很久，如果喜歡吃透抽的原味，我想這裡的透抽還蠻適合的。





玫瑰緣別館拉麵-醬油口味-醬油拉麵(100元)先用湯匙舀了一匙湯品嚐味道如何覺得湯頭好像是用日式醬油下去調味的混合了店家的高湯喝起來味道真的很鮮，再嚐了一口麵條覺得有點像港式撈麵 但是吃起來真的很Q，嚼勁很佳，應該是手打的麵條吧，叉燒外觀看起來像大薄片，但吃起來爽口不油膩，將麵條、叉燒、湯汁一起送入口中，味道真的很夠味。