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三元號魚翅肉羹

三元號魚翅肉羹原來是位在台北市建成圓環內的老店,後來因為建成圓環火災後改建,遂搬到現址繼續營業。"三元號"幾乎就是滷肉飯的代名詞了,他家賣的滷肉飯油潤不膩,魚翅肉羹料多味美,一碗招牌魚翅肉羹裡面有肉羹、筍絲、香菇絲、一些散翅,味道鮮美極了,草菇排骨湯清淡爽口,這三樣是大力推薦到三元號必點的小吃。






三元號魚翅肉羹 5
地址: 台北市大同區重慶北路二段11號
營業時間: AM:9:00~PM:10:45
2005-03-21 0:20 發佈
文章關鍵字 魚翅肉羹 三元
昨天經過
已經改店面了
而且還擴成兩個店面...
個人認為隔壁的龍鳯號也是不錯的啦,能在圓環開業幾十年,想必也有其獨特之處。三元號最近重新裝璜好,整體用餐的感覺還不錯,有空可再去回味一下[古早味]。
這家我吃了20幾年了
三元號=專賣魚翅肉羹
龍鳳號=專賣挑掉腳筋的肉羹

想要享受魚翅=請到三元號
想要享受肉羹不帶筋=請到龍鳳號((另外賣雞捲))

兩家的位置很接近~不要跑錯了~絕對不會難吃的
樓上說的龍鳳號因拆夥而又變成二家~~~
一家還是叫龍鳳號,是原老闆,位置在巷子口
一家叫龍緣,是伙計開的,在郵局旁~~

我目前只吃過龍緣,味道沒什麼變,感覺上魯肉飯味道比較沒那麼好~~
強力推薦三元號
從小阿公就帶我們小孩子去圓環吃
吃到現在20幾歲了 還是一樣讚阿
龍鳳號因拆夥而又變成二家~~~
一家還是叫龍鳳號,是「原老闆」,位置在巷子口
一家叫龍緣,是「廚師」開的,在郵局旁~~
原老闆只負責收錢
煮的廚師都在龍緣
這一間我也是從小吃到大
真的超讚 他的滷肉飯真的是有夠好吃的
配上一碗肉羹 人間美味也不過如此
三元號滷肉飯的特色是只用赤肉=瘦肉
其實......

重慶北路一排那幾家,
三元、龍鳳、龍緣.......
價格一致,
口味相近,
水準都差不多.....
就是那味兒...
別處吃不到

我都是看哪家門口好停車,
就去哪家!!

魚翅和蹄筋本身都沒味道,
全靠其他食材和師傅手藝,
這幾家都系出同門,
難怪大同小異!!

令外有一家"遠離一級戰區"的[日月號]
不知還在否
前陣子在城中開的分店
已經無疾而終
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景點說明
  • 三元號魚翅肉羹 5
    地址: 台北市大同區重慶北路二段11號
    營業時間: AM:9:00~PM:10:45
    電話: (02)2558-9685
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
三元號魚翅肉羹
名稱: 三元號魚翅肉羹
地址: 台北市大同區重慶北路二段11號
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