[食記] 玥成上海美味鮮湯包，台灣基隆中正，香酥蔥油餅配多汁鮮湯包！

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2022年10月19日的18:50
和朋友們到台灣基隆中正八斗子一帶吃飯
我們這天來到的餐廳
則是玥成上海美味鮮湯包

玥成上海美味鮮湯包
地址是基隆市中正區北寧路317-6號
距離海科館不遠
附近的交通則有海科館火車站
也有八斗子公車站

店內內用的空間似乎不大
不過生意倒是蠻不錯的
坐了滿滿的客人

這裡的餐單還有附上相片
對於顧客點餐友善又方便

最後我們決定點了以下：
上海美味鮮湯包x1，120 TWD/份
牛肉捲餅x1，120 TWD/份
蝦仁煎鍋貼x1，120 TWD/份
棗泥芝麻鍋餅x1，70 TWD/份
香酥蔥油餅x3，40 TWD/份

點完餐後過了15分鐘
我們的上海鮮湯包終於送上啦！

這裡的湯包外層皮蠻薄的
但內部內餡以豬肉為主
吃起來非常鮮美而多汁！

在湯包送上過後5分鐘
則是香酥蔥油餅和蝦仁煎鍋貼登場！


這裡的蔥油餅外觀看起來
煎的非常金黃而美麗
讓人忍不住流起口水

蔥油餅口感吃起來
真的是相當香酥

裡面的蔥香味也是相當十足
和外層經過油煎的麵香
搭配的恰到好處！


接著來試試看
這外觀煎的一樣金黃美麗
還帶著冰花的蝦仁煎鍋貼

這鍋貼外皮金黃而香酥
且冰花的部份更是大大的加分！

內餡以豬肉為主
吃起來美味而可口
裡面的蝦仁更為整體
添加了不少鮮味！

蔥油餅和蝦仁鍋貼送上後再過5分鐘
我們的牛肉捲餅也送上桌了

這裡的牛肉捲餅
外皮看起來很是酥脆
內餡以滷牛肉為主
搭配大蔥和小黃瓜


捲餅內部的牛肉
滷的相當的軟嫩可口
輔以清爽的大蔥和小黃瓜
加上甜麵醬的香氣
再配上香酥的捲餅外皮
美味的令人相當難忘！

在我們餐點都吃的差不多後
最後送上的則是甜點
這天點的是棗泥芝麻鍋餅

棗泥芝麻鍋餅的外皮
鋪著滿滿的黑白芝麻
為整體香氣增添不少

煎的香酥的餅皮
包裹住香甜的棗泥
搭配熱騰騰的餅香和芝麻香
作為餐後的甜點
是非常完美的Ending！

在享用美味的餐點後
接著就是要付錢啦
這裡只接受現金付款
不能使用信用卡或行動支付

玥成上海美味鮮湯包
除了湯包鮮美而多汁外
我覺得更不可錯過的
是有著香酥餅皮的
牛肉捲餅和蔥油餅還有蝦仁煎鍋貼！
最後再以一份芝麻鍋餅收尾
就是完美的一餐了！

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