『小美人魚咖啡工作室』位在碇內源遠路,是隱身在一般住宅區中的一間小小溫馨咖啡館!
外觀是用木頭裝潢,搭配了簡單的園藝造景,暖暖的燈光, 果真與暖暖這個地名有呼應
咖啡廳外景
小美人魚咖啡工作室,之所以稱為工作室,是因為老闆本身從事咖啡豆的買賣, 上午會送貨、或是烘培咖啡豆，而咖啡的現煮現賣, 則要等到下午兩點之後才對外營業。
一進門就有一台烘豆機
騎樓上擺了幾張桌椅,與小小的園藝造景, 秋冬不是那麼熱的時候,與好友坐在戶外聊天喝咖啡,也是一種享受。
戶外區
室內也是以原木爲基調,搭配了小巧的擺飾,隨處可見女主人的用心。
認真的男人和女人,都很美麗!
養生茶 - 以檸檬草 & 香茅 為基底, 搭配甘草、枸杞乾以及其他的(我忘了)做調味,口感溫潤。
冰摩卡,上層擠了鮮奶油花,並灑上巧克力脆片,因為我個人對咖啡不是那麼懂,喝起來的口感不苦不酸,很好喝。
兩個小孩點了兩杯冰巧克力牛奶,來不及拍照已經被喝掉一半
老闆娘說他們的巧克力是大人口味,非用巧克力粉沖泡,而是用他們特選的巧克力豆現煮調製喔。
原本是用完餐才來到小美人魚咖啡工作室, 聞到別桌點的厚片香味, 我們不爭氣的在不餓的狀況下,也點了厚片
向老闆娘點餐之後,發現老闆娘往戶外走,一問之下,原來香草起士厚片上,是灑了現摘的香草葉,連同起士一起送入烤箱,難怪陣陣飄來的香味如此讓人無法抗拒
兒子加點的葡萄柚綠茶,老闆娘說原本的menu上是柳橙綠茶,但是不知道是不是柳橙季末,總覺得飲料不是那麼順口,所以他們改了葡萄柚綠茶,由此可見店家對飲品品質的堅持阿
那天友人點了一杯單品咖啡,同樣也是忘了拍照@@
老闆詢問了友人偏愛哪種口感的咖啡, 並特製一杯單品給友人,好像是藍山加了一些曼巴
(糗,我不是記得很清楚呢)
友人說口感不錯~~
老闆娘說,當天有位約13、14歲的國中小女孩來喝飲料,與老闆的兩位女兒玩了一下, 並留下一段文章.
這是所謂的"為賦新辭強說愁"嗎? 我們都過了那年紀好久好久阿~~~~
這天,還有另外兩名特別的客人, 是一位推著輪椅的婆婆,大約六十多歲吧,輪椅上面坐著的是婆婆的父親大人(婆婆是這樣稱呼他的),這位伯伯已高齡九十幾了,住在咖啡工作室附近的養老院,婆婆為了就近照顧伯伯,也陪同住進養老院。老闆娘說,這位六十幾的婆婆,經常會推著九十幾歲的伯伯來喝飲料,是很孝順的婆婆!!
這時,我轉頭去問我那小五、低頭認真玩著ipad的兒子,我問：『以後我九十幾歲時候,你也會這樣推著我出來喝咖啡嗎』?我想,他應該覺得我很煩吧,哈。
小美人魚咖啡工作室,營業時間為 pm 2:00~ pm 10:30, 價位約 NTD 40~ NTD 100,
我們用餐這天, 正逢八月份的促銷活動,兩杯巧克力牛奶、一杯冰摩卡、一般單品、一杯葡萄柚綠茶加上一個火腿厚片,折扣後約三百出頭,價位算是很平價了。
一個人的時候,三五好友相聚的時候, 都很適合來這邊品嘗老闆用心調配的咖啡喔!!
地址：基隆市源遠路325巷66號
電話：0939349619
