位於車水馬龍的大馬路旁,販賣著西式早餐的加盟店,很難讓人聯想到竟然還有販賣著"麵線羹"!
老闆娘親切的招呼著,其實當初也只是朝多樣化去經營...沒想到麵線羹一賣卻賣了十幾年!
假日,麵線羹大約都賣到10:00就已經完全見底,所幸我非常幸運的撈到最後一碗^^端上桌就已經有征服到我了,稍為翻攪一下...厚 厚~香氣四溢阿!嚐一口!算是偏清甜的口味還不錯,配料還有加上蚵仔及大腸魚羹!這大腸魚羹真要說說...大腸Q彈就連包覆於外的魚漿也非常彈牙!
其實...還有另外一種吃法,據說是常上門光顧的顧客所發展出來的吃法!將半生熟的煎蛋混入麵線羹,讓半生熟的蛋黃與麵線羹融在一起的特殊口味!當然啦...我也不免俗的要求老板娘煎顆半熟蛋吧!確實...混在一起的味道還真是特別,那蛋黃與麵線羹融在一起好像變的更濃稠了!其實...味道還蠻有層次感的!
這時...老闆娘又拿出了招牌自製辣椒醬,這更是熟客指定的必備佐料!我這時又不免俗的加上一匙,厚...果然麵線羹的美味指數又更上一層!雖有點辣口,但是瞬間提升的美味又忍不住連續吃了好幾口!我個人是蠻愛吃麵線羹的,這早餐店的麵線羹整體來說個人給的評價還不錯!各位可以試試,不過...想要嚐鮮的請儘早卡位喔^^
最後...給各位點福利,料理餐檯前的正妹，在此也謝謝老闆娘與正妹的協助拍攝!
停車建議:路邊停車格或路邊停車
注意事項:麵線羹賣完即收,大約早上10:00賣完,請儘早前往!
