這個在地美食點位於基隆南榮路上的一條巷子裡...依循朋友來到這個隱藏的美味麵線羹!
麵線羹說來是我最喜愛的美食之一...每每看見麵線羹就克制不了自身的衝動想一嚐麵線羹的美味!
這攤美味麵線羹經營也已過了40 個年頭,現老闆原本在中國造船廠工作...
因老闆父親年邁無法再經營,才決定放棄中國造船廠工作回來繼承家業...
將美味的麵線羹延續讓支持的顧客都能繼續品嚐!
位於巷子口的麵線羹攤車...營業時間一到,就有許多計程車司機及外來饕客或在地老顧客,
每人點上一碗滿足的品嚐麵線羹的美味!
當然自己也來上一碗...
確實...很合自己的口味,湯頭果然很濃稠...麵線軟嫩入口滑順!
配料魚丸...裡頭還包覆著口感脆脆頗有Q度的大腸,應該叫"大腸魚丸"吧!
聽老闆說...魚丸裡頭還有包"旗魚肉"的,嗯...好像沒吃到咧!!!
旗魚肉還是到基隆有名的"崁阿頂"(基隆最大拍賣新鮮魚貨的地方)購買的咧...
其實這裡的一大特色就是要"站著吃"...
因為老闆不擺桌椅的原因是怕佔用道路,所以大家也就能理解及習慣"站著吃"囉!!!
40幾年的美味延續...也算是"古早味"級的!!!
了解麵線羹美食的魅力...就算站著吃上三碗,也甘願啦!!!
停車建議:路邊停車及巷弄內停車
