yatungj wrote:
基隆住超過30年
紀家豬腳貴....態度又差...
三明治我從14元開始吃,現在貴不貴看倌自個決定^^
(當時肉羹麵25元,對面的魯肉飯15元肉羹湯20元)
我76~79年念基隆高中時,大多坐只有一節的火車上學
那時一張票5元,現在17元,我能說現在台鐵很貴嗎?
我只能說你來多年前的物價來比,是你的價值觀有問題

至於豬腳算不算貴?我覺得是還好吧!
去市場問溫體豬腳一斤多少,做吃的賺兩倍是基本盤,廟口店租貴至少要賺三倍,也許大家大概就不覺得貴了
就像有人說豆簽羹好吃,我一點也不覺得

因為我家自己在面口有兩個單位在租人,我家老爸在仁愛市場做批發、現在也在廣菜市場做批發,也算是與廟口混了50年,與攤販都很熟
我老媽收到老闆送的豆簽羹都得自己加點蟹腳肉、三鮮之類或是改成酸辣湯,不然在我家都是剩到倒掉的。
至於林家,是用冷凍豬腳,懂吃的人自然吃得出來........店租也差很多,就不用拿出來比了
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