白大衛細支㊣

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11樓

2010-06-26 1:37

一樣站著吃
台北的阿宗麵線就僅能稱為可入口

stanly9

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12樓

2010-07-18 6:03

這地方舊稱為豬槽，
南榮路接近隧道一帶

http://playlover.net/?fromuid=42679

瘋狂洛伊

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13樓

2010-07-19 15:52

願去嘗試的請留意他的營業時間.
基本上下午1530~1730間.
太早到沒開太晚到賣完.
所以我都選四點去買.一次要買三碗.

白大衛細支㊣

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14樓

2010-10-11 23:09

這家沒吃過，改天可以去吃吃看

我也提供一間巷弄間的
這家店並不出名，因為每天煮的量好像不多
分兩個時段賣，下午是一點賣到五點(表排)
但是通常五點左右去吃的都會吃不到(因為賣完了)

這間店在基隆長庚附近，因為只是推薦(不是廣告)
想吃的人就自己去找看看吧

linext

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15樓

2010-10-14 17:11

白大衛細支㊣ wrote:
這家沒吃過，改天可以...(恕刪)

講真的您介紹這間，不算基隆在地小吃!!

基隆人在講的麵線糊，才是比較傳統的說法!!
麵線羹，好像都是現在怕外地人，不知道是什麼的解釋性說法。
我要是沒有搞錯，基隆的麵線糊，是沒有再加蚵仔的，就大腸及魚羹(有的是做在一起，就羹裡有包大腸)
而且，大腸就真的是大腸，沒有小腸及其它段，還有，好像普遍，都沒有在加香菜!!
好像湯裡也沒有油葱的樣子!!

以上，有誤請賜教!!

P.S:附圖，好像是在台北常見的口味及作法!!

白大衛細支㊣

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16樓

2010-10-15 0:16

linext wrote:
講真的您介紹這間，不...(恕刪)

其實現在麵線羹及麵線糊很多人已經沒有在分了...哈(我就是其中一個

)
對我來說，從小講到大，一率就是以『米刷狗』的說法來說
當然基隆的在地應該還是麵線糊
而在地的定義其實也不見得大家都一樣
我個人就認為只要是從這個地方發展出來的
而不是掛著別的地方來這裡賣的，都算在地
像是北部也會有人開台南棺材板的招牌
中南部也會有基隆廟口小吃的招牌
這種我就不認為是本地的

而有些可能是店家雖然去外地學技藝
甚至是自己一步一腳印的從失敗中慢慢爬起來
能夠讓大家吃到好吃的東西
這才是我想推薦的原因
畢竟會來這裡看的，應該都是喜歡吃美食的吧

只要是美食，管他是不是所謂的『在地』流口水

tetsu731014

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17樓

2010-10-16 22:58

白大衛細支㊣ wrote:
我也提供一間巷弄間的

這家店並不出名，...(恕刪)

這家麵線是我最愛的...
幾乎每個六日都要去報到一次...
平常日因為下班回到基隆時,他就打烊了...
但是這家不在巷弄阿....在大馬路上耶...
而且...這家不算不出名吧...因為我看過新聞去採訪..

白大衛細支㊣

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18樓

2010-10-17 21:28

tetsu731014 wrote:
這家麵線是我最愛的....(恕刪)

我從他們在國城開店吃到現在的住址
真的感覺不出來他們很有名(因為低調嗎？)
原來還有被採訪過

limamatbee

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19樓

2011-05-13 4:24

益炘蚵仔麵線。（您說的那家）
在長庚往萬里方向不到加油站前的一家711便利商店的斜對面！公車站牌前一點。
大碗55小碗35有些小貴但是好吃！胡椒粉夠辣！！營業時間好像是中午到晚上六點前...賣完就收了。

Rebecca94

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20樓

2011-05-13 10:06

豬槽那間站著吃的麵線羹是我心裡的NO.1, 是認識我老公之後才吃過的。
夏天去吃真的很熱~~~~可是又熱又好吃，感覺很爽~

益炘蚵仔麵線---也不錯呀，舊址新址我都吃過。

不過樓上有講基隆麵線羹的口味，我有認同喔。就像仁一路春美肉圓旁邊的麵線羹，或是豬槽的麵線羹,都是這種口味。新樂戲院旁的，我覺得普通~

不知道是不是基隆麵線羹吃習慣了,我覺得台北的都不好吃居多。我竟然還吃過加紅羅蔔絲OR黑木耳的........Orz

地址：	基隆市仁愛區南榮路393巷2號
營業時間：	週一~周日(PM2:30~PM6:00)賣完即收...遇下雨請注意可能沒營業
電話：	02-24256571
無線網路：	尚未提供

名稱：	簡單美味麵線羹
地址：	基隆市仁愛區南榮路393巷2號
體驗評分：

簡單美味麵線羹