基隆難忘的牛肉麵！！！ (第10頁)

小叮噹0747

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91樓

2011-10-18 19:05

看到日興牛肉麵,又回想近30年前高工校外實習
總是和同學到那吃麵
第一代老板看我們是學生,端來時麵已經浮出湯平面很多
還直說"夠不夠?再加!"每次經過日興回想起來滿滿的人情味!

老板謝謝你!

limamatbee

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92樓

2011-10-19 7:59

以前牛肉麵街（信五路）現在早已凋零了.....
孝三路三十年前還有一家叫"刁家or中國“的牛肉麵館也不知趣哪了
還有以前水錦堂（現劉銘傳路口的肯得雞的騎樓下）也有一攤牛肉麵，那是三四十年前的事了。
沒有了只剩下懷念。。。。。

smleou

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93樓

2011-10-29 16:34

市立醫院 OK對面那一家

我上次去吃遇到有媒體要來採訪
老闆都很低調地說不用真的不用
.不管媒體如何拜託還是不要.

他們家的牛肉麵真是一絕.湯頭取決於
紅燒清蒸之間.帶有一點蒜味又不失原有的風味
大碗便宜又大碗

麵那更不用說了只能用兩個字形容[帶勁]
因為現在要找純手工的麵真的很難--
不像外面一些店家掛手工麵結果是跟
麵店叫的家鄉麵.拉麵

他們家的麵都是現切的.有時不夠還馬上現做
真是專業

再推一下炸醬麵..還有外面看不到的
小菜豬皮凍

在地基隆人推薦

失落在沙漠中的飛行員

失落在沙漠中的飛行員
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94樓

2011-11-15 7:32

機油小業務 wrote:
特別註冊來這裡告訴基隆愛好牛肉麵的人

西定路的小羅又重新開了
...(恕刪)

真的嗎? 地點沒有變嗎?? 小羅好像快三年沒開了我覺的小羅最好吃了大碗又好吃

失落在沙漠中的飛行員

失落在沙漠中的飛行員
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95樓

2011-11-15 7:34

機油小業務 wrote:
特別註冊來這裡告訴基隆愛好牛肉麵的人

西定路的小羅又重新開了
...(恕刪)

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黑輪桑

黑輪桑
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180分

96樓

2011-11-28 21:49

今天在基金一路陽光故鄉社區附近百元商店尋找日用品，
順便到對面一家“三角窗牛肉麵”用餐，招牌寫三十年好湯頭，
小弟真的很久沒喝過這麼懷舊的好味道，第一次吃牛肉麵把湯喝完，
麵條與麵疙瘩也是手工製作的Q彈口感，非市場批發的俗麵。
推薦給各位試試。

fjtm

fjtm
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21分

97樓

2012-01-16 11:21

基醫對面的港邊牛肉麵~不錯吃。
不過小菜不錯吃，結帳時發現真有有夠貴~一盤小小都八十元~~注意~
扣一分

ingkola

ingkola
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98樓

2012-01-29 21:02

港邊牛肉麵~普通。
不過小菜太狠，結帳時發現真有有夠貴~一盤豬頭皮都八十元~~注意~
,地雷店,不要再去吃?

鯖魚

鯖魚
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99樓

2012-02-02 10:35

港邊以前小菜很好吃
後來不知啥原因（好像不合
味道後來就大走山還變貴
它牛肉麵就是一如往常的超普通還不便宜

ingkola

ingkola
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100樓

2012-02-12 18:11

港邊牛肉麵~普通。
不過小菜太狠，結帳時發現真有有夠貴~一盤豬頭皮都八十元~~注意~
,地雷店,不要再去吃?