上周六晚上七點多一家大小四大四小去~~店內生意冷冷清清~~
加上我們只有三桌~~點了生魚片(鮭魚+紅甘)+燙海蝦+海瓜子+碳烤生蚵+烤小卷+清蒸鸚鵡魚+山蘇~~
生魚片的魚應該已經放很久了~~黑黑的~我還當下問店家~~這是哪種生魚片??怎會這樣的顏色?
海蝦跟小卷~中規中矩~~
生蚵比較怪~~烤好還淋了醬油?10顆 1150....第三次來~~但是應該也是最後一次了~~
各位大大有比較推薦的基隆海產店嗎??和平島53號還是環港海鮮比較好???
不想去必殺~~搶客人搶太兇~~覺得壓力好大
海鮮從小吃到大，放假就會出船或去海釣打牙祭，偶爾有閒錢會自己去崁仔頂買海鮮回家煮
大學前吃海龍珠、昱帝嶺，但是自從打出名聲後...退步了，明明就是基隆，賣得卻都是養殖貨冷凍貨！還都不新鮮居多
後來改吃988(漁品軒也是專坑觀光客的，但是他們家的海鮮泡麵、米粉買來當伴手禮真得很不錯)，價錢用料實際CP值高，但是當日到客量只要一多，水準就會下滑(變成煮好等客人來就直接擺盤，或是大鍋炒一起制式化出菜)
現在只吃成功市場旁的榮生魚片，說好吃其實還OK，但是價錢真的很公道
和平島只吃環港，但是要會點菜，不然也是照樣被當凱子潘仔削...比如活海鮮要看季節點(非當季海鮮點一定會貴到靠北)
環港每次去都有點的料理：
1.河豚肝煮軟絲(附軟絲生魚片)
2.涼拌河豚皮
3.櫻花蝦炒飯
4.石鯛涮涮鍋
3其實就是炒飯炒好灑些櫻花蝦罷了，所以不會貴到哪裡去
124則是因為很多人點，又是招牌菜色，價錢還算合理
如果有點1的話就可以不用點3，因為河豚肝煮軟絲的湯汁超級甘甜，拿來拌飯可以把整盤湯汁嗑乾
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