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基隆東方麻辣火鍋店-店員態度惡劣

昨天慶祝老媽的生日,老爸定了基隆的"東方麻辣"這家火鍋店,本來想說請老媽在台北吃些更好吃的,但是因為老爸老媽住在基隆,不想讓爸媽在這寒冷的天氣特地再跑來台北,於是我跟老公搭著老哥的車回基隆。

這一天沒想到高速公路一路暢通,非常快速地到了基隆,到"東方麻辣"這家店時已經11:30了,沒想到這家店門口還掛著準備中,但是因為天冷不想讓小孩吹風著涼,所以還是進去問店員是否能讓我們先坐在店內,等老哥到家再載爸媽過來店內一起用餐。於是到了店內,跟女店員說"不好意思,因為外面太冷是否能先讓我們坐在店內等",雖然女店員回說"不過妳們是預約12:30的",但還是讓我們坐在店內。12:00家人全員到齊,但店內還是沒開燈,一付還在準備中的樣子,覺得有點詭異心裡一直想是我們太早到了嗎?不過也已經12:00了連個燈也不開,也沒有其他客人,真的感覺不出來是基隆算知名的店,12:05分另一位比較年長的女店員出來開燈,對著我們說"妳們是預約12:30分,到時才能用餐喔",聽到這句話,其實我心裡已經不高興了,但是老爸還是很客氣的跟店員說"之前打電話來預約時是說因為小孩從台北回來怕塞車,大概12:00~12:30之間會到","請問還是你們是12:30才開始營業"。此時,那較年長的女店員還算客氣的回說"因為昨天營業到很晚,今天比較來不及準備,不好意思",就這樣老店員也進去忙了。

我看著店內,店裡沒有其他客人,就只有我們這家人,我心想:店內沒其他客人,該不會真的是等到12:30才能點餐,真的覺得要不是慶祝老媽的生日,如果只有我跟我老公兩個人的話,我真的會二話不說立刻走人,但我還是忍著了。於是我到洗手間時,無意聽到那年長的女店員跟年輕的女店員說"那個老的男的說,因為小孩是從台北來","在催著呢!",年輕的女店員說"台北來又怎樣,催什麼催阿,不要理他們,煩死人了",我聽到後真的很火,但為了老爸老媽還是忍著。

結果,年輕女店員拿者菜單,很不削的將菜單丟在桌上,當時我還不在座位,所以老姊跟大嫂也不知道我在後頭有聽到這兩位店員的對話,他們把這位女店員的"丟菜單行為,先當做她可能是"手太滑,不小心滑的太大聲了",沒跟女店員詢問他的態度問題。後來點完菜沒多久,這位年輕的女店員,脾氣很大摔了盤子,這時老爸終於忍不住了,問年長的店員:"請問我們是來太早了嗎?","妳們是12:30開始嗎",年長的店員:"不會啦",老爸:"那妳們幹麻摔盤子,我們是來跟你們要飯的嗎",這時不識相的年輕女店員:"你們就明明是定12:30的阿"...,此時真的是激怒了牡羊座的我,馬上開攻,要全家人到別家吃去...。

我真的很生氣,那有服務業是這樣的態度,如果今天店內是高朋滿座,那當然我們是該照順序排,但在當下過了12點,整個店內除了我們這家8口人有預約,其他人臨時來的就隔壁桌只來1個,對面桌也只有4個,整間店座不到一半的客人,這樣是否店員也不用跟我們計較她一口咬定的"我們是預約12:30",服務態度真的是極端的惡劣。請看到這篇文章的各位,評評理吧!

我有附上一張這家店的名片,發現這名片上寫的是營業時間從11:30就開始了,結果昨天到了11:30還在準備,看到客人到了也不開燈,摔菜單又摔盤子,請問這個是經營一家店的基本應有態度嗎?
基隆東方麻辣火鍋店-店員態度惡劣
2011-01-17 13:15 發佈
還沒睡飽有起床氣吧
台灣很多服務業的店員都這樣
抱持著店不是他的不用太用心
如果老闆不讓這種店員回去睡到爽
那消費者只好讓老闆睡到爽了
起身走人就對了
全家去小吃店吃魯肉飯配湯說不定還比較快樂
一直覺得把寵物擬人化的人,其是是心靈很空虛的人,因為他需要有個人(或者動物)對他搖尾乞憐
這種店家我一定要列為拒絕往來戶,惡質的店家只會欺負消負者
兩年前我們也在某間麻辣鍋店遇到有問題的服務人員
我們都還沒吃完,就把某些人碗裡的東西倒進鍋裡
沒幾個月後就發現那間店倒了

這種員工齁...總有一天會搞倒這間店的,除非老闆出來整頓
我都覺得,一間店倒了,是老闆倒楣
不過沒把員工管好,就真的是老闆的責任了
只能說這些店員很不專業...

puki0402 wrote:
昨天慶祝老媽的生日,...(恕刪)
我住基隆也只吃過一次爾已
因為太難吃了......所以都沒去過了



基隆..吃了幾間...

火鍋吃到飽就火車站樓上那一間態度還不錯.(但東西普普通通)..剩下的...算了!!

生意好的..限時,且態度不是很好^^

生意不好的,員工也沒差一個客人...反正老闆每個月有發錢就好了..

我後來都到台北去吃...至少選擇多一點...
這家超難吃 食材也不新鮮
何必跑去受罪
我的習慣是去之前先google
hihi

puki0402 wrote:
昨天慶祝老媽的生日,...(恕刪)

哈哈, 走是正確的拉.
有次太晚回基隆還沒吃晚餐, 就走進這間店. [想說開很多年都沒進去吃過]
大概吃第一口就後悔了...直接列為拒絕往來戶
原本是開開心心地要慶祝
這樣真的是還蠻掃興的

學一次經驗囉~
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