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雙人牌 中式炒鍋

老婆有一手好廚藝,加上近來廚藝節目盛行,
於是想添購炒鍋,本想效尤阿基師,
到百貨公司經專櫃小姐的說明後才知到表面有塗層處理的不沾鍋好用但不耐用,
加上個人並不喜歡法瑯裝飾(若被敲傷那多難看...),
所以最終還是投入雙人牌的懷抱...(應該是雙人牌入老婆的懷裡)
雙人牌一直是我们的最愛,但就沒買過鍋具...
不多說,開箱吧!

頗大的箱子,和LV的有的拼...但LV的輕多了!
雙人牌 中式炒鍋

側面
雙人牌 中式炒鍋

型號
雙人牌 中式炒鍋

另一側
雙人牌 中式炒鍋

開箱囉...蛤,沒閃燈太暗
雙人牌 中式炒鍋

閃燈再一張,又不是包包,還有防塵袋啊!喔,應是防撞功能吧!
雙人牌 中式炒鍋

上層黑黑的玩意兒翻過來,露出鍋蓋手柄
雙人牌 中式炒鍋

鍋蓋現身!亮的勒,就像藝術品...
雙人牌 中式炒鍋

換下層囉!一樣是黑色的不織布防塵袋...
雙人牌 中式炒鍋

醬~露出鍋柄,瞧她嬌羞的...
雙人牌 中式炒鍋

確認一下logo...
雙人牌 中式炒鍋

再近一點...嗯,沒錯
雙人牌 中式炒鍋

現身!哇...好亮(老婆,幫我拿墨鏡...)
雙人牌 中式炒鍋

迷人的logo
雙人牌 中式炒鍋

鍋底
雙人牌 中式炒鍋

鍋底的資訊
雙人牌 中式炒鍋

合體
雙人牌 中式炒鍋

上拍
雙人牌 中式炒鍋

側拍
雙人牌 中式炒鍋

側拍再一張,全不鏽鋼材(18/10),我想可用一輩子吧!
雙人牌 中式炒鍋
2008-10-11 23:29 發佈
真是好鍋一把~
我眼裡雙人的廚具根本就讓廚房變成超奢華享受的地方
尤其是那幾把西廚刀...好想要呀~~~一把6000多
是一般日本刀快四倍價格...
請問 這鍋子

很重嗎

重量多少
我有買 雙人的 主廚刀 pro系列的 平衡很不錯 拿起來也穩

真的也很耐用~

不過看人拿

就手感 我比較喜歡 相對來說 價格比較近人一點的 具良治品牌的刀

外型上也不錯,手感也不錯! 不過都是漂亮的刀就是了

我喜歡把刀都吸在牆壁上 擺在一起,視覺看起來不錯,

還買了磨刀器 拉兩下就會利

當然鍋子也很讚

不過記得類似的東西 重量都不輕,

之前買了一款WMF平底鍋

真的好用,也漂亮 材質也相同

不過女性的話, 真的需要用雙手才能輕易的把鍋子整個拿起來
臺灣瓦斯爐火力大
鍋子好壞比較難比
拿來美國就知道好壞
平平不鏽鋼
為什麼會差那麼多?
馬上見真章
全不鏽鋼鍋不好用
一定要至少3 ply甚至是5-ply
多層合金鍋才會好用
鋼-鋁-鋼 或是 鋼-鋁-鋼-鋁-鋼
(不知道是鋁還是銅)
導熱快全鍋溫度一致
好洗不好洗也馬上知道
做刀的出名一定是刀具好鍋子就so so
做快鍋好做其他鍋具不見得會好
臺灣百貨公司裡賣這些進口鍋具
都是超級黑心
訂價都是外國訂價快2倍
Amazon賣的都比你們便宜
我總共帶了
3隻炒鍋
3隻大湯鍋
4隻長柄湯鍋
1隻平底鍋
回臺灣給親朋好友

板主不好意思要潑冷水
看了老半天
到底是不是MIG都找不到
八成又是 MIC
不如愛用國貨
買牛頭牌的就好
(雙人刀具真的很好用
剪刀也是我都拿來剪龍蝦)



說明在這裡
一樣18/10
同樣不過不同師傅


產地標的很清楚(鍋屁股也有標)
這個牌子臺灣最黑心
美國到是很便宜
我是買wmf的不沾鍋
聽說台灣還沒出
好用到不行啦...

雙人牌跟WMF都是我愛的鍋具
不過台灣真的粉貴
朋友在德國帶的6公升快鍋大概6000台幣
台灣上萬元
匪區更不要說了
那天我去看一個四千多人民幣~

國際條碼400~440開頭都是德國,但只能說在德國申請,並不能證明產地,
而雙人牌只有部份產品(應該剪刀類)有show出Germany,其它的產品都沒show耶
家中的各式刀/叉/匙/指甲剪//陶瓷銼刀/陶瓷護手石/陶瓷沐浴棒/炒鍋產都沒show產地,
只有硬甲鉗/修皮剪/髮剪/眉毛鑷有show出Germany(蛤!連髮剪也有?沒錯,老婆幫小王子剪...)
專櫃小姐有說過只有雙人國際(單人牌)才會在德國以外的地方生產,我也不太清楚,
但我還是覺得雙人牌的品質和設計都不錯!服務人員親切又專業(真的是有訓鍊),很重視主顧客,
營造出的購物環境讓人很舒服(台中新光三越),所以個人還是偏好雙人牌...
我有一個雙人牌的湯鍋. 我知道這只鍋不是他們家最頂級的系列. 只是鍋身蠻漂亮的. 也花了我4張以上的小朋友.
但是, 我想我不會再買這個牌子的鍋了. 因為, 它的加熱速度並不快. 沒有我當初想像的好用. 價錢與品質不能 match.

這只是我使用的心得. 不是存心來踢館的啦.
美國不是電爐就是瓦斯爐
不過一般家用瓦斯爐火力不到臺灣的一半
鍋具好壞這時候馬上見真章
TCBB wrote:
臺灣瓦斯爐火力大鍋子...(恕刪)


基本上,也不是我在潑冷水
中華料理,跟西方料理不同
中華料理,用自己國產的廚具反而更適合

如菜刀
我買雙人牌的菜刀,100多美金
買國產的,10幾塊錢美金不到,又輕又好使用
拿一只雙人牌的,又重又難用的

而說真的,
路邊快炒,用的也不是什麽名牌貨
煮出來的也是很好吃
又不是說買名牌煮出來的就特別好吃

至於定價
黑心不黑心,見人見智,
畢竟那不是盜版,至少也是正版
砍頭的生意都有人做,只有賠錢的生意沒有人會做

如果認爲國外便宜,那很簡單呀
買一張飛機票去外國買,看會不會比較便宜

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