我家的菜刀已經被磨到幾乎沒有刃家中的人都屬於大手 原本這隻也有點小 握起來不是很順手想藉機換一把菜刀因為是一般家庭用 希望能換一把文武刀預算大概是10K左右不知各位有沒有推薦的款式用途:切菜.處理肉類(含軟骨或小骨頭)
lovesteraph wrote:大大可能誤會我意思...(恕刪) 日常用的就是一般品牌或金門菜刀就不錯用了,三千多或四千多吧,大概也是十年左右這種不用買高單價的那種高碳材質,這價位的實用性夠用了,沒必要浪費錢更高單價的那是很硬的,並不適合處理骨頭這類東西