推薦的東方美人茶 (膨風茶)

由於小弟之前都是住在國外 直到最近幾年小弟才回來台灣定居 想到以前常常有客人去拜訪我爸的時候都會帶東方美人茶當做伴手禮送給我爸 等客人離開後 爸爸都會泡給我喝 久了也就喝習慣了, 但是最近回到台灣後也買了一些比賽得名的 東方美人茶 但是發現都不像是以前喝的那種口感 沒以前喝的那麼的香,之後的回甘也不怎麼樣 (由於之前的包裝也都沒留著所以也不記得當初喝的那些到底是哪一家的茶莊)所以想請問各位大大通常都是喝哪一家的茶啊 謝謝
2014-06-10 17:10 發佈
文章關鍵字 東方美人茶

andy0712 wrote:
由於小弟之前都是住在...(恕刪)


直接到產地買就好了阿 新竹縣 峨眉鄉 北埔鄉 一堆店家 可以都去試喝看看

沒有哪一家做得比較好 完全是看當年茶葉的品質 如果對茶葉不是很懂

就買比賽茶
石井茶行品質算穩定,由一斤八百到五六千的都有,老闆,老闆娘不怕你試喝,假日還供應茶葉蛋做茶點..
原則上,就往北埔、峨眉地區的方向去找就好了,可從網上搜尋近年來獲獎的店家,再從這些店家去找茶就好了,茶只要喝對味及價錢可接受的範圍就好了,搞不好您要的口感是上萬元等級的,您願意買嗎?
01上的高手很多,小弟亂說如有錯誤請炮小力一些.andy大您說買的得名茶口感不對,我是認為一定的.比賽會得名的茶一定是比茶的原味,沒動手腳.那種很香很甘的茶反而怪怪的,東方美人茶味本來就比較輕.您到不如注意一下喝個一杯喉嚨是不是會舒服個一下午,整個人心情很輕鬆.泡的時候因為東方美人茶比較鬆,我幾乎放到8分滿.用瓷壺或薄胎散熱快的壺比較好,水溫不要太高用蓋杯是最好的方式可以看茶葉攤開的狀況.以上小弟粗見
我們就是要 更快更遠跨越人體的極限超越機械的力量..追上機車妹
比賽茶會烘比較乾,開封後醒茶一個月在喝看看。
東方美人茶,最好的賞味期要半年,所以過年期間喝的味道才會比較穩定,而我通常會選在六月左右去店家試喝茶,就直接問哪些茶是要送去比賽的,就試喝這些茶,這樣一來,茶老闆已經先幫你挑過一次了,二來茶還沒得獎,價錢也不會開太高。
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