blackfree wrote:讚!前輩想必花了不少...(恕刪) 哈哈~原則上過去這些茶可以的話,至少會買二片,一片用來喝,另一片就珍藏起來,而近年來茶價飆漲,餅茶大都拆不下手了,所以都改喝有點年份的散茶。
孤掌難鳴 wrote:jha23164 大...(恕刪) 孤兄:慚愧了,當時在瘋茶餅時,哪會看上散茶呢!等回過頭來要再找時,價錢也不低而且也不好找了。廖福散茶也是名牌茶,就算有,也只能在特殊節日才捨得喝吧。所以我平時大都也只喝九0左右的散茶而已。
jha23164 wrote:孤兄:慚愧了,當時在...(恕刪) jha23164 大大,快別這麼說......90左右的散茶(乾)倉的話,也值得細細品味.在下傾向喜好拼配的普洱茶.單一茶青的小弟就不甚了解.....有勞各大大解說......感謝分享.
jha23164 wrote:孤兄:您說的拼配是指...(恕刪) jha23164 大大,果然有底子.....如果我沒記錯的話,這些應該都是國營茶廠的拼配茶.不知我有沒有說錯,煩請指正.感謝分享.blackfree wrote:讚!前輩想必花了不少...(恕刪) blackfree 大大,圖中這塊角料應該是台灣檜木的根部所裁切下來的,以目前來看可說是千中選一.應該是紅檜吧感謝分享
孤掌難鳴 wrote:jha23164 大...(恕刪) 就小弟淺見,普洱茶的茶菁分為十級,而單一茶菁應該就是用同一個級數去製茶,而拼配茶就是按照一定的比例去將茶的品質提升,最重要的就是口感的穩定度,就如同7542基本款茶,只要同是勐海廠出來的,可以運用拼配技術,每一年做出來的味道大致相同,這可以固定抓住喜好此茶的買家,而單一茶菁就較容易受到當年的氣候的好壞而影響到茶的品質。個人而言,只要自己喜歡喝,就是好茶,而我會比較喜歡有入過港倉的茶。孤掌難鳴 wrote:jha23164 大...(恕刪)
jha23164 wrote:就小弟淺見,普洱茶的...(恕刪) jha23164 大大,的講解讓小弟受益良多.我個人也比較喜歡乾倉的普洱茶,茶香分野明顯,氣清.但.....需等待較長的時間,真是磨人.我也覺的符合自己喜歡且能力所及的就是好茶.茗茶就如同:班彰,紅印...等,這些好茶的價格令人望之卻步,可是真的貴嗎?小弟覺的還好,因為茗茶是要讓懂的品嘗之人享受的,至於價錢就看自己能力所及......小弟多言了感謝分享.jha23164 wrote:我的[普洱茶牆]~小...(恕刪)