[開箱] 日本正本總本店生魚片刀與魚刀

tedchen.chen

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樓主

2010-04-21 8:08

近來中了01
真平布幕大大""刀中極品旬龍紋刀""勸敗開箱文毒
忽然間對家裡用刀想更深入了解
不得了毒越中越深
廢話不多說看圖

委託代購公司購買日本店家用黑貓宅急便寄出
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打開黑貓宅急便包裝袋取出訂購刀具
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打開刀具包裝盒上蓋

打開刀具內包裝

主角出場正本總本店、本霞玉白鋼、柳刃刃長300m/m ，出刃、刃長165m/m
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正本總本店本霞玉白鋼柳刃、出刃
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正本總本店、本霞玉白鋼、柳刃
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正本總本店、本霞玉白鋼、出刃
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2010-04-21 8:08 發佈

文章關鍵字開箱日本魚片刀魚刀正本本店

epox23400

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2樓

2010-04-21 9:27

請問請代購公司的費用

和運費大概多少錢?

刀子很美

voyge

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3樓

2010-04-21 10:39

很棒的刀
期待下次有剖魚的開箱文

tedchen.chen

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樓主

2010-04-21 16:40

剖了一隻5斤紅甘魚
可惜沒有人幫我拍照
刀子真是鋒利

danicel16

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5樓

2010-04-23 0:33

很棒的刀...
這可比旬的等級高了
不過太專業了
一般人不會去碰
就算是日本料理的師父
也有很多都捨不得入手
樓主入手價多少呢??
台灣看的到的都是破萬的

很好奇本霞玉白鋼到底有多利
樓主能提供比較或測試欣賞一下嗎

tedchen.chen

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樓主

2010-04-23 11:50

danicel16 wrote:
台灣看的到的都是破萬的
很好奇本霞玉白鋼到底有多利
樓主能提供比較或測試欣賞一下嗎

向日本買比較便宜兩把含運代購費用共17k多
本霞玉白鋼這等級在這品牌排在中間而已
有多利這我無其他生魚片刀可以比較
是有比我其他刀鋒利
但刀的用處不同我不會比較

yuchicherry

yuchicherry
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7樓

2010-04-23 12:26

謝謝分享這麼棒的刀～～

我比較好奇這麼好的刀子要怎麼樣照顧呢？

據我所知連磨刀都很有學問的！！

horsyma

horsyma
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8樓

2010-04-23 13:18

tedchen.chen wrote:
近來中了01真平布幕...(恕刪)

恭喜大大入手好刀！
正本作沒有使用過，所費不貲啊~~

敵將，討ち取つたり！

andyssky1985

andyssky1985
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9樓

2010-04-23 20:25

以我玩刀多年的經驗，用好刀前，先學好磨刀、整刀、保養。

開刃的刀型影響到刀鋒利度的耐久性還有使用特性。 (有時候開刃方式改變一下，廢刀可以變成好刀)

tedchen.chen

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樓主

2010-04-23 23:05

andyssky1985 wrote:
以我玩刀多年的經驗，用好刀前，先學好磨刀、整刀、保養

已有請人開封過,謝謝你提供寶貴經驗.磨刀正在學習中..

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