旦丁先生 wrote:有點壯觀很好奇問問各...(恕刪) 小弟不才,剛好年少時跟過刀匠學了半年磨刀,平均一天要打磨上百把,如逢農曆17,大市場休市,那跺刀﹑殺豬刀﹑魚刀﹑生魚片刀﹑剪刀﹑鐮刀,都是好幾菜籃的送過來…也碰過廟會送禮刀,法器來打磨,師父都會千叮嚀萬交代,千萬不能開鋒,否則會出人命。判斷刀是否夠鋒利。用左手捏住一張衛生紙,然後右手拿刀輕輕的割出一條一條寬約1cm的紙條就Ok了,如果紙條邊緣是鋸齒狀…我會被罵死…最後因為我要煉刀時,劈柴生火,結果用柴刀差點把左手食指砍斷,就沒繼續學了…
跟大家分享,磨了4個工作天的藍波刀!刀入手後雖然滿鋒利了練了三年的磨刀的我!還是不太滿意! 工廠的粗糙磨刃於是....請看成果!功勞最大的一塊#1000細砥石,當然整個過程不只靠那塊砥石,還稍微利用了其他中 細砥石 & 從朋友撈來的武士刀研磨用的"地艷砥"耗了四天,搞得要死要活但都是晚上回到家的時候開始工作啦另外給磨刀的新手指個點你磨累了時,就先暫停刀磨不磨得好,簡單說就是你的心思會反應到刀上。記得1個字『耐』。千萬莫急~